हिवाळ्यासाठी सफरचंद आणि गाजरांसह मॅरीनेट केलेले झुचीनी - तयारी आणि मॅरीनेडसाठी मूळ कृती.

हिवाळा साठी सफरचंद आणि carrots सह marinated zucchini

या मूळ रेसिपीनुसार हिवाळ्यासाठी सफरचंद आणि गाजरांसह मॅरीनेटेड झुचीनी प्रथम सुंदर देखावा आणि असामान्य मॅरीनेड रेसिपीसह परिचारिकाला नक्कीच आवडेल आणि नंतर कुटुंब आणि पाहुण्यांना आश्चर्यकारकपणे आनंददायी चव सह आवडेल.

साहित्य: zucchini, lactinidia पाने, lemongrass पाने, मध, गाजर, मीठ, सफरचंद, सफरचंद रस

झुचिनी

आम्ही बिया, गोड आणि आंबट सफरचंद आणि चमकदार रंगीत गाजर नसलेली सर्वात तरुण झुचीनी घेऊन झुचीनी कॅनिंग सुरू करतो. आपण त्यांना समान भागांमध्ये किंवा आपल्या स्वतःच्या पसंतीनुसार घेणे आवश्यक आहे.

सफरचंद नीटनेटके तुकडे करा, झुचीनी वर्तुळात किंवा अर्धवर्तुळात (आपण त्यांना तार्यांमध्ये देखील कापू शकता), गाजर तिरकस वर्तुळात कापून घ्या.

भाज्या, फळे आणि मूळ भाज्या थरांमध्ये किंवा यादृच्छिक क्रमाने तीन-लिटर स्वच्छ जारमध्ये ठेवा.

या असामान्य घरगुती तयारीसाठी, आपल्याला असामान्य मसाल्यांची देखील आवश्यकता असेल: लॅक्टिनिडिया आणि लेमनग्रास पाने. आपण प्रत्येक किलकिले मध्ये त्यांना अनेक ठेवू शकता.

पुढे, ही संपूर्ण असामान्य आणि चमकदार तयारी त्याच असामान्य मॅरीनेडसह ओतणे, अर्थातच उकळते.

मॅरीनेड सफरचंदाचा रस (2 चष्मा), आर्टेसियन वॉटर (500 मिली), द्रव हलका मध (50 मिली), मीठ (1.5 टेस्पून) पासून तयार केले पाहिजे.

मॅरीनेड जारच्या अगदी वरच्या बाजूस घाला, त्वरीत सील करा आणि एकाच वेळी निर्जंतुकीकरण आणि स्वादिष्ट मॅरीनेट स्नॅक हळूहळू पूर्ण थंड होण्यासाठी उबदार ब्लँकेटने झाकून टाका.

हिवाळ्यासाठी या मूळ रेसिपीनुसार मॅरीनेट केलेले झुचीनी, एक मोठा आवाज घेऊन टेबलवर जाते! ते विशेषतः बेक्ड डुकराचे मांस हॅम किंवा फॅटी ख्रिसमस हंस सह चांगले आहेत. तयारीमध्ये प्रभुत्व मिळवा आणि ही मूळ झुचीनी तयारी आपल्या टेबलवर सर्वोत्तम भूक वाढवणारी होईल.