कांद्याचा रस - एक सार्वत्रिक घरगुती उपचार करणारा

श्रेणी: रस

कांद्याचा रस हे सर्वात मधुर पेय नाही, परंतु ते अनेक रोगांसाठी एक सार्वत्रिक उपचार आहे. आवश्यक तेले आणि नैसर्गिक फायटोनिसाइड्स सर्वात शक्तिशाली प्रतिजैविक म्हणून कार्य करतात. शिवाय, कांद्याचा रस केवळ अंतर्गतच नाही तर बाहेरूनही वापरता येतो. केसांचे मुखवटे आणि जखमेच्या लोशन मजबूत करण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत आणि त्या सर्वांना मुख्य घटक - कांद्याचा रस आवश्यक आहे.

साहित्य: बल्ब कांदे
बुकमार्क करण्याची वेळ: पूर्ण वर्ष

कांद्याचा रस तयार करण्यासाठी, आपण कोणताही कांदा वापरू शकता, विविधता आणि आकार काही फरक पडत नाही. मुख्य गोष्ट अशी आहे की तो कुजलेला कांदा नाही, परंतु मजबूत आणि मूसशिवाय आहे.

कांदा सोलून घ्या आणि आपल्यासाठी सोयीस्कर कोणत्याही प्रकारे तो चिरून घ्या. कांदा अधिक टिकाऊ शेगडी, परंतु आपण ब्लेंडर किंवा मांस ग्राइंडर देखील वापरू शकता.

कांद्याचा लगदा कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड अनेक स्तरांमध्ये ठेवा आणि रस पिळून काढा.

आता कांद्याचा रस तयार आहे. ते जारमध्ये ओतले जाऊ शकते आणि त्याच्या हेतूसाठी वापरले जाऊ शकते किंवा शिजवले जाऊ शकते कांदा सरबत. हिवाळ्यासाठी भरपूर कांद्याचा रस साठवण्यात काही अर्थ नाही.

प्रथम, आमच्या भागात कांद्याचा पुरवठा कमी नाही आणि पेंट्रीमध्ये जार आणि जागा घेऊ नये.

आणि दुसरे म्हणजे, कांद्यामधील आवश्यक तेले त्वरीत अदृश्य होतात आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये बंद कंटेनरमध्ये देखील, आपण ते 3-4 दिवसांपेक्षा जास्त काळ ठेवू नये. आवश्यकतेनुसार कांद्याचा रस लहान भागांमध्ये बनवणे चांगले.