हिवाळ्यासाठी सुंदर त्या फळाची जेली - पारदर्शक त्या फळाची जेली कशी बनवायची.

श्रेणी: जेली

बहुतेक गृहिणी सुवासिक फळाची प्रशंसा करतात आणि हिवाळ्यासाठी ते तयार करण्याची संधी गमावत नाहीत. कोणत्याही चहा पार्टीचे वैशिष्ट्य म्हणजे क्विन्स जेली, जी तुम्ही घरी सहज तयार करू शकता.

साहित्य: त्या फळाचे झाड, लिंबू आम्ल, साखर

हिवाळ्यासाठी पारदर्शक क्विन्स जेली कशी बनवायची.

त्या फळाचे झाड

जेलीसाठी फळे तयार करताना, मोकळ्या मनाने केवळ मोठी पिकलेली फळेच नव्हे तर हिरवट दंड वापरा.

फळे नीट धुवा, पट्टिका काढण्यासाठी कडक कापडाने पुसून घ्या, त्याचे तुकडे करा (साल आणि गाभा सोबत), पाणी घाला आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा.

फळांना यापुढे गरज नाही, फक्त रस सोडला पाहिजे. म्हणून, काळजीपूर्वक, kneading न, त्या फळाचे झाड ताण.

आता, प्रत्येक लिटर रसासाठी, 4 कप साखर घाला आणि घट्ट होईपर्यंत उकळवा. जेली जवळजवळ तयार झाल्यावर (स्टोव्हमधून काढण्यापूर्वी 2 मिनिटे), सायट्रिक ऍसिड (4 ग्रॅम प्रति 1 लीटर) घाला.

जेली अद्याप गरम असताना, ती प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये किंवा लहान जारमध्ये घाला.

रहस्य: जर तुम्ही स्वयंपाक करताना आंबट सफरचंद घातली तर त्या फळाची जेली अधिक पारदर्शक होईल.

सुंदर क्विन्स जेली थंड ठिकाणी आणि प्रकाशाच्या बाहेर ठेवणे चांगले. अगदी एक अननुभवी गृहिणी देखील अशी सोपी रेसिपी हाताळू शकते. जर तुम्ही अशी सुवासिक चव तयार केली तर तुमच्या आत्म्याला चांगले वाटेल आणि तुमची कोठडी भरून जाईल! स्वत: ला आनंद देण्यासाठी, आपल्या पतीला संतुष्ट करण्यासाठी आणि आपल्या पाहुण्यांना चहाच्या कपवर उपचार करण्यासाठी काहीतरी आहे.