होममेड कॅन केलेला सॉरेल. हिवाळ्यासाठी नैसर्गिक सॉरेल कसे तयार करावे.

या रेसिपीनुसार, मीठ किंवा इतर पदार्थांचा वापर न करता कॅन केलेला सॉरेल घरी तयार केला जातो. तर बोलायचं तर त्याच्याच रसात. जतन करण्याच्या या पद्धतीमुळे तयार उत्पादनाची चव प्राप्त करणे शक्य आहे जे शक्य तितक्या ताजे जवळ आहे.

साहित्य: पाणी, अशा रंगाचा
बुकमार्क करण्याची वेळ: वसंत ऋतू, उन्हाळा

मध्ये मोठ्या प्रमाणात ऍसिड असतात अशा रंगाचा, देखील workpiece नुकसान प्रतिबंधित.

हिवाळ्यासाठी कॅन केलेला सॉरेल कसा तयार करावा.

तयारी अगदी सोपी आहे.

आम्ही ताजे कापलेली पाने पूर्णपणे धुवून उकळत्या पाण्यात काही मिनिटे ठेवतो. सॉरेलची पाने आमच्याप्रमाणेच चिरडली जाऊ शकतात, परंतु तुम्ही ती संपूर्ण देखील जोडू शकता.

कॅन केलेला अशा रंगाचा

उकळत्या पाण्यातून काढा आणि जारमध्ये घट्ट ठेवा (ते प्रथम असले पाहिजेत वाफ).

कॅन केलेला अशा रंगाचा

वापरलेले उकळते पाणी ओतण्याची गरज नाही; फक्त सॉरेलने भरलेल्या जारमध्ये घाला.

आम्ही कॅन केलेला सॉरेल उकळत्या पाण्याने ओततो निर्जंतुकीकरण एका तासासाठी, नंतर झाकणांवर स्क्रू करा, उलटा करा आणि टॉवेल किंवा ब्लँकेटने झाकून या स्थितीत थंड होऊ द्या.

कॅन केलेला अशा रंगाचा

हे सर्व आहे, आता तुम्हाला माहित आहे की हिवाळ्यासाठी सॉरेल कसे तयार करावे. हिवाळ्यात, आपण ग्रीन बोर्श, कोबी सूप, सॅलड्स किंवा पाई तयार करण्यासाठी तयार कॅन केलेला सॉरेल वापरू शकता.

हिवाळ्यासाठी हे उपयुक्त उत्पादन साठवण्यासाठी विशेष परिस्थिती आवश्यक नाही - एक थंड तळघर किंवा तळघर पुरेसे आहे.