Beets सह कॅन केलेला तिखट मूळ असलेले एक रोपटे
तुम्हाला माहिती आहे, मला हिवाळ्यात जेली केलेले मांस शिजवायला आवडते. आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे न थंड हवामान. अर्थात, बीट्ससह कॅन केलेला तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सुपरमार्केटमध्ये जारमध्ये विकले जातात, परंतु माझ्यावर विश्वास ठेवा, हे तुम्हाला घरी मिळत नाही. प्रथम, तुम्हाला ते कशापासून बनवले आहे हे समजेल.
दुसरे म्हणजे, कॅन केलेला तिखट मूळ असलेले एक रोपटे इतके सुगंधी आणि मसालेदार आहे की ते आपला श्वास घेते. मला वाटते की मसालेदार खाद्यप्रेमी मला समजतील. चरण-दर-चरण फोटोंसह एक सोपी रेसिपी आपल्याला लवकर तयारी पूर्ण करण्यात मदत करेल.
बीट्ससह होममेड तिखट मूळ असलेले एक रोपटे बनविण्यासाठी, आपल्याला खालील प्रमाणात उत्पादने घेणे आवश्यक आहे: 200 ग्रॅम तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, साखर 1 चमचे, मीठ 1 चमचे, एक मध्यम बीट, 1 चमचे व्हिनेगर.
घरी बीट्ससह तिखट मूळ असलेले एक रोपटे कसे शिजवायचे
आम्ही तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सोलून तयार करणे सुरू करतो.
आम्ही कच्चे बीट्स देखील धुवून स्वच्छ करतो.
तिखट मूळ असलेले एक रोपटे रूट घ्या आणि एक मांस धार लावणारा माध्यमातून पास. या प्रक्रियेदरम्यान, मीट ग्राइंडरवर प्लास्टिकची पिशवी ठेवणे चांगले आहे जेणेकरून तुमचे डोळे इतके गरम होणार नाहीत.
नंतर बारीक खवणीवर ताजे बीट्स किसून घ्या. आम्ही एक योग्य जार घेतो, शक्यतो एक लहान, आणि त्यात तिखट मूळ असलेले एक रोपटे घालतो. बरणी पूर्ण भरण्याऐवजी अर्धवट भरा.
आम्ही बीट्स आणि इतर सर्व घटक जोडण्यासाठी हे करतो. मीठ, साखर, व्हिनेगर, बीट्स घालून सर्वकाही चांगले मिसळा. नंतर जारांवर झाकण स्क्रू करा.
हे तिखट मूळ असलेले एक रोपटे थेट फ्रीजरच्या खाली, वरच्या शेल्फवर रेफ्रिजरेटरमध्ये उत्तम प्रकारे साठवले जाते.आता आपण अभिमानाने म्हणू शकता की आपण स्वतः बीट्ससह सर्वात स्वादिष्ट कॅन केलेला तिखट मूळ असलेले एक रोपटे तयार केले आहे. आणि इतक्या लांब आणि कडक हिवाळ्यात एकही थंडी भीतीदायक नाही. प्रतिबंध करण्याच्या उद्देशाने, आपल्याला फक्त आमच्या आश्चर्यकारक तिखट मूळ असलेले एक रोपटे तयार करणे आवश्यक आहे, जे हिवाळ्यासाठी तयार करणे इतके जलद आणि सोपे आहे.