सफरचंद रस मध्ये कॅन केलेला भोपळा - मसाले च्या व्यतिरिक्त सह हिवाळा साठी मधुर घरगुती भोपळा तयार करण्यासाठी एक कृती.

पिकलेल्या केशरी भोपळ्याच्या लगद्यापासून सुगंधी सफरचंदाच्या रसात मसालेदार आले किंवा वेलची भरून तयार केलेली ही घरगुती तयारी सुगंधी आणि जीवनसत्त्वांनी परिपूर्ण बनते. आणि सफरचंद रस मध्ये भोपळा तयार करणे खूप सोपे आहे.

साहित्य: आले, वेलची, साखर, भोपळा, सफरचंद रस

हिवाळ्यासाठी भोपळा कसा टिकवायचा.

भोपळा

आमची रेसिपी तयार करण्यासाठी, तुम्हाला भोपळा सोलून त्याचा लगदा बऱ्यापैकी मोठे तुकडे करणे आवश्यक आहे.

मग, आम्ही आमची तयारी गरम सफरचंदाच्या रसाने भरतो, ज्यामध्ये आम्ही प्रथम साखर आणि मसाले घालतो. तुम्ही आले किंवा वेलची किंवा तुम्हाला आवडणारे कोणतेही मसाले घालू शकता.

एक लिटर सफरचंदाच्या रसासाठी 200 ग्रॅम साखर लागते.

पुढे, वर्कपीस पूर्णपणे थंड होईपर्यंत प्रतीक्षा करा.

नंतर, भोपळा तयार होईपर्यंत ते पुन्हा 20 मिनिटे उकळवा.

आता तुम्ही भोपळ्याचा लगदा जारमध्ये स्थानांतरित करू शकता, रस पुन्हा उकळू शकता, ताबडतोब भोपळ्यामध्ये ओता आणि संकोच न करता जार गुंडाळा.

हिवाळ्यात, आमचे कुटुंब सहसा तयार तांदूळ किंवा बकव्हीट दलियामध्ये हा कॅन केलेला भोपळा जोडतो. तुम्ही रस पिऊ शकता किंवा आधी गाळून त्यातून जेली किंवा जेली बनवू शकता. आमच्या कुटुंबातील हिवाळ्यासाठी ही एक चांगली भोपळा तयारी आहे.