द्राक्ष साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ हिवाळ्यासाठी एक निरोगी घरगुती कृती आहे. द्राक्ष साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवायचे ते चवदार आणि सोपे आहे.

टॅग्ज: द्राक्ष साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ

गेल्या वर्षी, हिवाळ्यासाठी द्राक्षांपासून काय बनवायचे याचा विचार करत असताना, मी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बनवण्याचा निर्णय घेतला. मी ही रेसिपी बनवली आणि घरगुती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ खूप चवदार झाले. कोणत्या तयारीला प्राधान्य द्यायचे असा प्रश्न तुम्हाला पडत असेल, तर मी या रेसिपीनुसार द्राक्षाचा कंपोटे बनवण्याचा सल्ला देतो.

साहित्य: द्राक्ष, साखर

येथे घटकांची किमान रक्कम आवश्यक आहे: पाणी, साखर, द्राक्षे. एक शाळकरी मूल देखील प्रमाण मोजू शकतो. सिरप तयार करण्यासाठी आपल्याला प्रति लिटर पाण्यात 550 ग्रॅम साखर आवश्यक असेल.

आता, हिवाळ्यासाठी द्राक्ष साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवायचे.

द्राक्ष

सर्व प्रथम, आपण द्राक्षे तयार करणे आवश्यक आहे, शक्यतो एक विविधता. बेरी दृश्यमान बाह्य नुकसान न करता संपूर्ण असणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, गोळा केलेले किंवा खरेदी केलेले गुच्छे धुणे आवश्यक आहे. आणि कच्च्या आणि खराब झालेल्या बेरींना मागे टाकून द्राक्षे त्यांच्यापासून काळजीपूर्वक वेगळी केली जातात.

पुढे, निवडक द्राक्षे पुन्हा धुवावीत आणि शक्य तितके पाणी काढून टाकावे. या berries काळजीपूर्वक आगाऊ तयार jars मध्ये ठेवलेल्या आहेत. नंतर ते ताजे उकडलेले सरबत भरले जाते आणि निर्जंतुकीकरण केले जाते: उकळत्या पाण्याच्या पॅनमध्ये (55-60 डिग्री सेल्सिअस) लिटरच्या भांड्यांसाठी 10 मिनिटे आणि अर्ध्या लिटरच्या भांड्यांसाठी 8 मिनिटे ठेवा.

पुढे, जार झाकणाने झाकलेले आणि गुंडाळले जातात. थंड करताना ते उलटे करून घ्यावेत. आपण ते शीर्षस्थानी ब्लँकेटने कव्हर करू शकता.

द्राक्ष साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ जलद आणि सहज कसे शिजवायचे हे शिकल्यानंतर, मी या वर्षी ही स्वादिष्ट घरगुती रेसिपी वापरण्याचे ठरविले, जरी आम्ही हिवाळ्यासाठी द्राक्षाचा रस अनेकदा तयार केला होता.

श्रेण्या

अलीकडील नोंदी