हिवाळा साठी spanka आणि काळा currants च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ

स्पॅन्डेक्सपासून तयार केलेल्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक सुंदर रंग मिळविण्यासाठी, कॅनिंग करताना ते काळ्या मनुकासह एकत्र केले पाहिजे. या संयोजनामुळे इष्टतम पेय पर्याय मिळेल. मी तुम्हाला ब्लॅककुरंट आणि स्पॅन्का कंपोटेसाठी चरण-दर-चरण फोटोंसह माझी सिद्ध रेसिपी बनवण्याचा सल्ला देतो.

खालील घटक 3 लिटरसाठी आहेत:

• 250 ग्रॅम स्पॅन्का बेरी;
• 100 ग्रॅम काळ्या मनुका;
• उकळत्या पाण्यात 2.7 लिटर;
• साखर 250-300 ग्रॅम (स्वाद प्राधान्यांवर अवलंबून).

हिवाळ्यासाठी स्पॅन्का आणि काळ्या करंट्सपासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे तयार करावे

आम्ही फक्त unspoiled berries निवडून तयार करणे सुरू. आम्ही त्यांना शेपटीपासून वेगळे करतो आणि त्यांना धुतो. हाडे काढून टाकली पाहिजेत. आम्हाला त्यांची अजिबात गरज नाही. त्यांच्यापासून विषारी पदार्थ बाहेर पडू शकतील याची काळजी करण्यापेक्षा त्यांना बाहेर काढणे आणि ते करण्यात थोडा वेळ घालवणे चांगले आहे.

बेदाणा बेरी देठापासून वेगळे करा आणि त्यांना धुवा.

आम्ही जार धुतो, निर्जंतुक करतो आणि त्यांना उलटा करतो.

सोललेली स्पॅन्का बेरी आणि काळ्या मनुका जारमध्ये ठेवा.

एक ग्लास साखर आणि आवश्यक प्रमाणात पाण्यापासून सिरप तयार करा.

बेरीवर परिणामी सिरप घाला. आम्ही साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ च्या jars सील करण्यासाठी एक विशेष की वापरा.

रात्री, आपण कॅनसाठी एक जागा बाजूला ठेवावी, त्यांना वरच्या बाजूला ठेवा आणि त्यांना उबदार काहीतरी गुंडाळा.
दुसऱ्याच दिवशी तुम्ही हे स्वादिष्ट मनुका आणि चेरी कंपोटे तळघरात हस्तांतरित करू शकता.

जेव्हा तुम्ही हिवाळ्यात तयार जार उघडता तेव्हा तुम्ही तुमच्या कुटुंबाला फोटोप्रमाणेच अशा सुंदर आणि चविष्ट घरगुती साखरेच्या पाकात मुरवलेले पदार्थ चाखण्यास आणि हाताळण्यास सक्षम असाल.