स्ट्रॉबेरी लाल, मोठ्या, ताजे आणि गोड बेरी आहेत - फायदेशीर गुणधर्म.

श्रेणी: बेरी

मोठी लाल स्ट्रॉबेरी ही बेरीची राणी आहे, ज्यातील सुगंधी फळे खरोखरच सार्वत्रिक गुणधर्म आहेत.

साहित्य: स्ट्रॉबेरी
बुकमार्क करण्याची वेळ: वसंत ऋतू, उन्हाळा

स्ट्रॉबेरीचे फायदेशीर गुणधर्म

वनस्पतीच्या बेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात साखर, विविध जीवनसत्त्वे, फायबर, फॉलिक ऍसिड, पेक्टिन्स, कॅरोटीन, लोह, कॅल्शियम, कोबाल्ट, फॉस्फरस, मॅंगनीज असतात. स्ट्रॉबेरीची कॅलरी सामग्री प्रति 100 ग्रॅम उत्पादनात 33 कॅलरी असते.

छायाचित्र. मोठी स्ट्रॉबेरी

अशा फायदेशीर घटकांचा हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर उपचार हा प्रभाव पडतो, चयापचय सामान्य होतो, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य स्थिर होते: स्वादुपिंडाचा दाह, पित्ताशयाचा दाह, पोटात अल्सर, आतड्यांसंबंधी संक्रमण, पित्त मूत्राशयात दगडांची निर्मिती रोखणे आणि रोगांवर सकारात्मक प्रभाव पडतो. मूत्रपिंड आणि मूत्रमार्गात.

छायाचित्र. लाल स्ट्रॉबेरी.

छायाचित्र. ताज्या स्ट्रॉबेरी.

छायाचित्र. बागेत नैसर्गिक स्ट्रॉबेरी.

प्राचीन काळापासून, नैसर्गिक स्ट्रॉबेरीचा वापर व्हिटॅमिनची कमतरता, गर्भाशयाच्या रक्तस्त्राव आणि संधिरोग दूर करण्यासाठी प्रतिजैविक औषध म्हणून केला जातो. बेरीचे वॉटर टिंचर एंटीसेप्टिक म्हणून वापरले जाते: घसा खवखवणे, गार्गल, स्टोमायटिस, तोंड यासाठी. ताजे स्ट्रॉबेरी सर्वात शक्तिशाली आहेत कामोत्तेजक. त्याचा सुगंध आणि अतुलनीय चव स्त्रीची कामुकता जागृत करते.

त्याच्या कच्च्या स्वरूपात, बेरी जास्त काळ साठवता येत नाही. खाण्यापूर्वी, वाळू आणि चिकटलेली माती काढून टाकण्यासाठी स्ट्रॉबेरी पूर्णपणे धुवाव्यात.देठ काढून टाकण्याची गरज नाही जेणेकरून बेरी त्यांचे आश्चर्यकारक सुगंध आणि पोषक गमावणार नाहीत. हिवाळ्यासाठी स्ट्रॉबेरी फळांची कापणी केली जाते: compotes, jams, preserves, marmalade. जर आपण हिवाळ्यासाठी योग्यरित्या बुकमार्क केले तर मोठ्या, लाल, गोड स्ट्रॉबेरी केवळ ताजे असतानाच नव्हे तर हिवाळ्यात देखील शरीरासाठी उपयुक्त ठरतील.