किती निरोगी आणि स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम - फोटोसह कृती. स्ट्रॉबेरी जाम कसा बनवायचा.
त्याच्या आनंददायी चव आणि आकर्षक सुगंधामुळे, स्ट्रॉबेरी जाम मुलांसाठी एक आवडता पदार्थ आहे. आपण सुंदर, संपूर्ण आणि गोड बेरीसह आपल्या प्रियजनांना वर्षभर संतुष्ट करू इच्छित असल्यास, आपण सर्वोत्तम स्ट्रॉबेरी जाम बनवावे.
जाम ताजे पिकवलेल्या, मध्यम आकाराच्या आणि किंचित कॉम्पॅक्ट केलेल्या फळांपासून बनवले जाते.
जाम बनवणे.
1. देठ काढून टाका, कोणतीही खराब झालेली बेरी काढून टाका, थंड पाण्यात स्वच्छ धुवा आणि द्रव निचरा होण्यासाठी चाळणीत सोडा.
2. पुढे, स्ट्रॉबेरी साखर सह शिंपडा आणि अनेक तास थंड ठिकाणी सोडा. एक किलो बेरीमध्ये 1.2 किलो साखर जोडली जाते.
छायाचित्र. साखर सह स्ट्रॉबेरी
3. साखर पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत मंद आचेवर उकळत रहा.
4. 20-25 मिनिटे उष्णतेपासून बेरीसह सिरप काढा.
5. ऑपरेशन 2-3 वेळा पुनरावृत्ती होते. पुढे, जाम तत्परतेसाठी आणले जाते.
छायाचित्र. स्ट्रॉबेरी जाम
गरम जाम निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारमध्ये ठेवला जातो.
भविष्यात स्ट्रॉबेरी जाम साखर बनू नये म्हणून, आपण थोडे (1-2 ग्रॅम) सायट्रिक ऍसिड किंवा लिंबाचा रस घालावा.
छायाचित्र. स्ट्रॉबेरी जाम
स्ट्रॉबेरी जाम कसा बनवायचा हे जाणून घेतल्यास, आपण हिवाळ्यासाठी नेहमीच नैसर्गिक आणि स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम बनवू शकता.
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
