मांसासाठी गोड आणि आंबट सफरचंद सॉस - हिवाळ्यासाठी सफरचंद सॉस बनवण्याची घरगुती कृती.

श्रेणी: सॉस

सहसा विसंगत उत्पादने एकत्र करून सॉस बनवण्याचा प्रयत्न करणे नेहमीच मनोरंजक असते. ही घरगुती रेसिपी तुम्हाला सफरचंद सॉस बनविण्यात मदत करेल, जी केवळ हिवाळ्यात मांसाबरोबरच दिली जाऊ शकते. रेसिपी देखील चांगली आहे कारण ती सर्वात कुरूप आणि अगदी कच्च्या फळांचा वापर करते. स्त्रोत सामग्रीमधील आम्ल केवळ अंतिम उत्पादनास लाभ देते.

साहित्य: द्राक्ष व्हिनेगर, कार्नेशन, मनुका, ग्राउंड लाल मिरची, कांदा, साखर, मीठ, ग्राउंड काळी मिरी, सफरचंद

घरी हिवाळ्यासाठी सफरचंद कसा बनवायचा.

सफरचंद

तयारीसाठी आपल्याकडे असणे आवश्यक आहे: 1.5 किलो सफरचंद, 500 ग्रॅम कांदे आणि 500 ग्रॅम साखर, मनुका - 5 चमचे, ग्राउंड लाल, काळी मिरी आणि लवंगा - आपल्या चवीनुसार, मीठ - 0.5 चमचे आणि 1.5 कप वाइन व्हिनेगर.

कांदा आणि सफरचंद सोलून त्याचे लहान तुकडे करा, साखर शिंपडा आणि योग्य आकाराच्या पॅनमध्ये ठेवा. अर्धा ग्लास पाणी घालायला विसरू नका.

पॅनमध्ये जाड लापशीसारखे काहीतरी मिळेपर्यंत सतत ढवळत राहा.

आता, मीठ, मसाले आणि व्हिनेगर घालण्याची वेळ आली आहे. आग खूप लहान आहे. आम्ही आमची स्वादिष्ट तयारी आणखी 10-15 मिनिटे ठेवतो.

सफरचंद तयार आहे - ते जारमध्ये पॅक करण्याची वेळ आली आहे.

झाकणांच्या ऐवजी, आपण या घरगुती तयारीसाठी अन्न फॉइल वापरू शकता. बरं, अर्थातच, खोलीच्या तपमानापेक्षा कमी तापमानात आणि थेट सूर्यप्रकाशाशिवाय बचत करण्याची शिफारस केली जाते.

हे असामान्य सफरचंद सॉस मांस, यकृत किंवा तांदूळ साठी आदर्श आहे.एक साधी आणि तयार करण्यास सोपी रेसिपी हिवाळ्यात तुमच्या मेनूमध्ये विविधता आणेल. अशा प्रकारे, घरी तयार केलेला गोड आणि आंबट सफरचंद सॉस तुमच्या जेवणाच्या टेबलावर महागड्या रेस्टॉरंटचे वातावरण तयार करण्यात मदत करेल.