डाळिंब साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवायचे - चरण-दर-चरण पाककृती, हिवाळ्यासाठी डाळिंब साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्याचे रहस्य

डाळिंब साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यात मुख्य अडचण म्हणजे ते साफ करणे. परंतु आपण डाळिंबाची साल त्वरीत कशी काढावी याबद्दल खालील व्हिडिओ संकेत पाहू शकता आणि आपण आपला दीर्घ त्रास विसराल.

डाळिंबाची साल त्वरीत आणि न गमावता कशी काढायची ते पाहण्यासाठी व्हिडिओ पहा:

1 लिटर पाण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल:

• 1 डाळिंब;
• 1 कप साखर.

पॅनमध्ये पाणी घाला आणि साखर घाला. उकळल्यानंतर साखर विरघळेपर्यंत पाणी ढवळावे.

कढईत डाळिंबाचे दाणे टाका आणि 2-3 मिनिटे उकळू द्या.

जर तुम्हाला हिवाळ्यासाठी डाळिंब साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करायचे असेल, तर तुम्ही ताबडतोब निर्जंतुक केलेल्या बाटल्या किंवा जारमध्ये उकळत्या साखरेच्या पाकात मुरवले पाहिजे आणि लगेच झाकणांवर स्क्रू करा.

जर तुम्हाला ते आता प्यायचे असेल, तर कंपोटेला झाकणाने झाकून ठेवा आणि 20-30 मिनिटे ते तयार होऊ द्या.

डाळिंब आणि मध साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक प्राचीन कृती

3 लिटर पाण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे:

• 3 ग्रेनेड;
• 2 सफरचंद (शक्यतो सेमेरेन्को);
• 1 लिंबू (रस आणि रस);
• 100 ग्रॅम द्रव मध;
• वेलची.

सफरचंद सोलून घ्या, बिया काढून टाका आणि बारीक चिरून घ्या.

लिंबाचा रस किसून घ्या आणि त्यातून रस काढा.

सफरचंद, लिंबाचा रस, रस आणि वेलची एका सॉसपॅनमध्ये ठेवा. पाण्याने भरा आणि स्टोव्हवर ठेवा.

जेव्हा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ उकळते तेव्हा उष्णता कमी करा आणि 10 मिनिटे हलक्या हाताने उकळू द्या.

या वेळी डाळिंबाची फळे सोलून घ्या. धान्य एका खोल वाडग्यात ठेवा, त्यावर मध घाला आणि लाकडी चमच्याने जोरदार ढवळून घ्या.

जर स्वयंपाकाची 10 मिनिटे आधीच निघून गेली असतील, तर पॅन गॅसवरून काढून टाका, झाकणाने झाकून ठेवा आणि साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आणखी 10 मिनिटे उभे राहू द्या.

जाड-भिंतीचे ग्लास किंवा कप तयार करा. प्रत्येक कपमध्ये 1 चमचे डाळिंब-मध मिश्रण ठेवा आणि अधिक गरम साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ घाला.

डाळिंब साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ खोलीच्या तपमानावर उत्तम आहे. पण हिवाळ्यासाठी डाळिंब साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यात काही अर्थ आहे का जर हे मौल्यवान फळ बाजारात नेहमीच उपलब्ध असेल?

हिवाळ्यासाठी डाळिंब आणि लिंबू साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवायचे यावरील व्हिडिओ पहा: