घरी रिक्त असलेल्या जार निर्जंतुक कसे करावे, व्हिडिओसह चरण-दर-चरण सूचना

श्रेणी: एका नोटवर, जारांचे निर्जंतुकीकरण

पूर्ण (भरलेल्या) बरण्यांचे निर्जंतुकीकरण ही सूक्ष्मजीव नष्ट करण्याची दुसरी पद्धत आहे जी कॅन केलेला अन्न जलद खराब होण्यास कारणीभूत ठरते, तसेच रिकाम्या जार आणि झाकणांचे निर्जंतुकीकरण करतात. पूर्ण जार निर्जंतुक करणे हा हिवाळ्यासाठी घरगुती तयारी सुरक्षित आणि सुरक्षित ठेवण्याचा आणखी एक मार्ग आहे. आणि पूर्ण जार योग्यरित्या निर्जंतुक कसे करावे.

हे करण्यासाठी, आम्ही एका रुंद पॅनच्या तळाशी 5-6 थरांमध्ये दुमडलेले स्वयंपाकघर टॉवेल किंवा इतर स्वच्छ कापड ठेवू. फॅब्रिकऐवजी, आपण विशेषतः बनविलेले लाकडी जाळी किंवा वर्तुळ वापरू शकता.

फॅब्रिकच्या शीर्षस्थानी घरगुती घटकांनी भरलेल्या जार ठेवा.

पॅनमध्ये गरम पाणी घाला. ओतल्या जाणार्‍या पाण्याचे तापमान जारमधील तापमानापेक्षा कमी नसावे, कारण जर तापमानात मोठा फरक असेल तर आमची भांडी फुटू शकतात. जार त्यांच्या खांद्यापर्यंत झाकण्यासाठी तुम्हाला पुरेसे पाणी ओतणे आवश्यक आहे.

आम्ही जार धातूच्या झाकणाने झाकतो, परंतु त्यावर स्क्रू करू नका.

पॅनला झाकण ठेवून उकळी येऊ द्या.

उकळल्यानंतर, उष्णता कमी करा. निर्जंतुकीकरणादरम्यान, पाणी हिंसकपणे उकळू देऊ नये, कारण ते खूप जोरात उकळले तर ते आपल्या जारमध्ये येऊ शकते.

उकळल्यानंतर, जारच्या आकारानुसार घरगुती तयारी उकळवा. पूर्ण जारांसाठी निर्जंतुकीकरण वेळ:

0.5 लिटर - 10-15 मिनिटे;

1 लिटर - 20-25 मिनिटे;

3 लिटर - 30-35 मिनिटे.

निर्जंतुकीकरणाची वेळ संपल्यावर, जार काळजीपूर्वक काढा आणि त्यावर स्क्रू करा.

फिरवल्यानंतर, मी सामान्यतः जार वरच्या खाली करतो आणि ते पूर्णपणे थंड होईपर्यंत उष्णतामध्ये गुंडाळतो.

अशा प्रकारे तुम्हाला हिवाळ्याच्या तयारीसह (पूर्ण किंवा भरलेल्या) जार निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे.

व्हिडिओमध्ये पूर्ण जार कसे निर्जंतुक केले जातात ते तुम्ही पाहू शकता. येथे, तथापि, मेटल क्लॅम्प्ससह जारच्या निर्जंतुकीकरणाकडे अधिक लक्ष दिले जाते, परंतु हे निर्जंतुकीकरणाच्या तत्त्वावर परिणाम करत नाही.

घरी रिक्त असलेल्या जार निर्जंतुक कसे करावे, व्हिडिओसह चरण-दर-चरण सूचना

श्रेण्या

अलीकडील नोंदी