रास्पबेरी सिरप कसा बनवायचा - हिवाळ्यासाठी एक साधी घरगुती कृती.

हिवाळ्यासाठी तयार केलेले रास्पबेरी सिरप हे कंपोटेसाठी एक प्रकारचे बदल आहे. तथापि, हिवाळ्यात सिरप उघडल्यानंतर, आपण घरी एक चवदार आणि निरोगी पेय तयार करू शकता, रास्पबेरी कंपोटेसारखेच.

साहित्य: लिंबू आम्ल, रास्पबेरी, साखर
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा

खरे आहे, तेथे रास्पबेरी नसतील, परंतु दुसरीकडे, ही वस्तुस्थिती वजापेक्षा अधिक आहे. एका शब्दात, आम्ही सुचवितो की आपण रास्पबेरी सिरपसाठी ही सोपी आणि चांगली कृती तयार करण्याचा प्रयत्न करा, जे तयार करणे खूप सोपे आहे.

सरबतासाठी काय आवश्यक आहे: 2 किलो रास्पबेरी, 2 किलो साखर, 8 ग्रॅम सायट्रिक ऍसिड.

रास्पबेरी सिरप कसा बनवायचा

तयार रास्पबेरी क्रश करा (आपण मांस ग्राइंडर वापरू शकता) आणि कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड दुहेरी थर माध्यमातून फिल्टर.

परिणामी रसात साखर घाला.

उष्णता, साखर पूर्णपणे विरघळल्यानंतर, सायट्रिक ऍसिड घाला. नख उकळवा, स्लॉटेड चमच्याने फोम काढा.

निर्जंतुकीकरण कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड माध्यमातून फिल्टर आणि मध्ये ओतणे बँका किंवा बाटल्या, त्या गुंडाळा आणि त्या खोलीत ठेवा जेथे तुम्ही हिवाळ्यासाठी सर्व तयारी ठेवता. रास्पबेरी सिरप असलेल्या जार/बाटल्यांना त्यानंतरच्या अतिरिक्त पाश्चरायझेशनची आवश्यकता नसते.

छायाचित्र. हिवाळ्यासाठी रास्पबेरी सिरप

रास्पबेरी सिरप कसा तयार करायचा हे जर तुम्हाला समजले असेल, तर तुम्ही हिवाळ्यात केवळ घरगुती पेये तयार करण्यासाठीच नव्हे तर पॅनकेक्स, पॅनकेक्स, मिष्टान्न आणि इतर स्वादिष्ट, घरगुती पदार्थ सजवण्यासाठी देखील वापरू शकता.