भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रस कसा बनवायचा आणि हिवाळ्यासाठी साठवायचा

श्रेणी: रस

सेलेरी ज्यूसला दैवी चव येते असे म्हणणे खोटे ठरेल. सेलेरी प्रथम आणि द्वितीय अभ्यासक्रमांमध्ये, सॅलडमध्ये चांगले आहे, परंतु रस म्हणून ते पिणे कठीण आहे. तथापि, हे खूप उपयुक्त आहे आणि शेकडो रोगांवर उपचार करते आणि हिवाळ्यात प्रतिबंध करण्यासाठी देखील चांगले आहे.

साहित्य: ऑलिव तेल, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा, शरद ऋतूतील

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रस ताजे प्यावे, तयारीच्या क्षणापासून 4 तासांनंतर नाही. ते पाश्चराइज्ड केले जाऊ शकत नाही, खूप कमी उकडलेले. तरीसुद्धा, सेलेरीचा रस हिवाळ्यासाठी तयार आणि संग्रहित केला जाऊ शकतो.

सामग्री

1 सेलरी रस कृती
2 हिवाळ्यासाठी सेलेरी ज्यूस कसे टिकवायचे

सेलरी रस कृती

वनस्पतीच्या सर्व भागांमधून रस तयार केला जाऊ शकतो. मूळ, रसदार देठ आणि ओपनवर्क, कोरलेली पाने तितकीच चांगली आहेत. म्हणूनच सेलेरी चांगली आहे, कारण त्यात अनावश्यक काहीही नाही आणि त्यातील प्रत्येक भाग उपयुक्त आहे.

झाडे धुवा आणि सोयीसाठी भागांमध्ये विभाजित करा. पाने आणि देठ स्वतंत्रपणे, मुळे स्वतंत्रपणे.

धुतलेली पाने आणि देठ कोरडे करण्यासाठी टॉवेलवर ठेवा आणि मुळांवर काम करा. ते पूर्णपणे स्क्रॅप करणे आणि लहान चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे.

पुढे, पाने, देठ आणि मुळे ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि कमी किंवा कमी एकसंध वस्तुमान मिळेपर्यंत बारीक करा.

चीजक्लॉथ चौकोनी तुकडे करा आणि हिरवा रस एका कपमध्ये पिळून घ्या. 1 ग्लास तयार रसासाठी, 1 चमचे ऑलिव्ह तेल घाला. ढवळा आणि रस तयार आहे. तुम्ही ते आता पिऊ शकता किंवा हिवाळ्यासाठी तयार करू शकता.

हिवाळ्यासाठी सेलेरी ज्यूस कसे टिकवायचे

प्रौढ व्यक्तीसाठी सेलेरी ज्यूसचा जास्तीत जास्त दैनंदिन डोस 120 ग्रॅम आहे हे लक्षात घेऊन, आपण बर्फाच्या क्यूब ट्रेमध्ये रस गोठवू शकता.

हिवाळ्यात, जेव्हा तुम्हाला सेलेरी ज्यूसची गरज असते तेव्हा फक्त एक क्यूब ज्यूस झटकून घ्या आणि एका ग्लास सफरचंदाच्या रसात टाका. सफरचंद भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या अप्रिय चव आणि वास मुखवटा होईल, आणि आपल्या आरोग्याची काळजी घेणे इतके वेदनादायक होणार नाही.