आल्याचा रस कसा बनवायचा - आल्याचा रस वर्षभर

श्रेणी: रस

अदरक रूटचा वापर कॉस्मेटोलॉजी, लोक औषध आणि स्वयंपाकात केला जातो. आल्याच्या मुळाशिवाय काही आहार पूर्ण होतो. शेवटी, या मुळामध्ये जीवनसत्त्वे आणि घटकांचा संपूर्ण संच असतो जो कमी झालेल्या शरीरासाठी आवश्यक असतो. ताजे पिळून काढलेला आल्याचा रस, ज्यावर उष्णतेचा उपचार केला गेला नाही, तो सर्वात आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट मानला जातो.

साहित्य:
बुकमार्क करण्याची वेळ:

याचा अर्थ असा नाही की हिवाळ्यात आपल्याला रस न सोडता येईल, आपल्याला फक्त काळजी घेणे आवश्यक आहे हिवाळ्यासाठी आले तयार करण्याबद्दल. आले रूट केवळ शक्य नाही, परंतु हिवाळ्यासाठी गोठवणे देखील आवश्यक आहे. शेवटी, रसाची गुणवत्ता कच्च्या मालाच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते. कोरड्या किंवा लंगड्या मुळापासून तुम्हाला किती रस मिळेल? आणि जर आपण सर्वकाही योग्यरित्या केले असेल तर गोठलेले रूट ओलावा गमावत नाही.

फ्रोझन आले रूटचा रस कसा घ्यावा

जर तुम्हाला हिवाळ्यात आल्याच्या मुळापासून रस बनवायचा असेल, तर तुम्हाला ते विशेषतः रसासाठी तयार करावे लागेल. मोठी आणि रसाळ मुळे निवडा. आणि त्यांना नीट धुवून सोलायला विसरू नका.

जेव्हा आपल्याला रस हवा असेल तेव्हा फ्रीझरमधून रूट काढून टाका आणि ताबडतोब, डीफ्रॉस्ट न करता, बारीक खवणीवर किसून घ्या. आता आपण 10-15 मिनिटे विश्रांती घेऊ शकता जोपर्यंत किसलेले रूट पूर्णपणे वितळत नाही.

चीझक्लोथमधून रस पिळून घ्या आणि तुमचे पेय जवळजवळ तयार आहे. जवळजवळ का? कारण शुद्ध आल्याचा रस खूप केंद्रित आहे आणि तो त्याच्या शुद्ध स्वरूपात पिण्याची शिफारस केलेली नाही.

1:1 च्या प्रमाणात कोमट पाण्याने पातळ करा, त्यात एक चमचा मध, लिंबाचा तुकडा घाला आणि आता रस वापरासाठी तयार आहे.आपण पूरक म्हणून इतर भाज्या आणि फळांचे रस देखील वापरू शकता.

रस पिळून काढल्यानंतर उरलेला लगदा विविध पदार्थ तयार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. ते चर्मपत्र कागदाच्या शीटवर ठेवा आणि कोरडे करा. आले पावडर आपण ते जिंजरब्रेड कुकीजवर शिंपडू शकता किंवा मांसाच्या पदार्थांसाठी सॉसमध्ये जोडू शकता.

आल्याचा रस कसा बनवायचा व्हिडिओ पहा:


आम्ही वाचण्याची शिफारस करतो:

चिकन योग्यरित्या कसे साठवायचे