घरी लिंबू सह केळी जाम कसा बनवायचा: हिवाळ्यासाठी केळी जाम बनवण्याची मूळ कृती

श्रेणी: जाम

टॅग्ज: केळी जाम

केळीचा जाम केवळ हिवाळ्यासाठीच तयार केला जाऊ शकत नाही. हे एक आश्चर्यकारक मिष्टान्न आहे जे खूप लवकर तयार केले जाते, सोपे आणि खराब करणे अशक्य आहे. केळीचा जाम फक्त केळीपासून बनवता येतो. आणि आपण केळी आणि किवी, केळी आणि सफरचंद, केळी आणि संत्री आणि बरेच काही पासून जाम बनवू शकता. आपल्याला फक्त स्वयंपाक करण्याची वेळ आणि इतर उत्पादनांचे मऊपणा लक्षात घेणे आवश्यक आहे.

साहित्य: केळी, लिंबू, साखर
बुकमार्क करण्याची वेळ: पूर्ण वर्ष

केळी आणि लिंबू एकत्र छान जातात. हे दोन फ्लेवर्स एकमेकांना पूरक आहेत आणि लिंबाचा थोडासा आंबटपणा केळीला कमी चिकटवतो.

1 किलो केळीसाठी:

0.5 किलो साखर;
2 लिंबू;
1 ग्लास पाणी.

केळी सोलून चाकांमध्ये कापून घ्या.

साखर आणि पाण्यापासून सिरप बनवा आणि त्यात चिरलेली केळी घाला.

केळी मऊ होईपर्यंत उकळा. यासाठी तुम्हाला सुमारे 10 मिनिटे लागतील. यानंतर, केळी थोडी थंड करा आणि ब्लेंडर किंवा बटाटा मॅशरने प्युरी करा.

लिंबाचा रस पिळून घ्या आणि मॅश केलेल्या केळीमध्ये घाला. पॅन आग वर ठेवा आणि निविदा होईपर्यंत जाम उकळवा.

केळीचा जाम रेफ्रिजरेटरमध्ये किंवा पेंट्रीमध्ये 6 महिन्यांपर्यंत ठेवता येतो.

केळी आणि संत्र्यांपासून जाम कसा बनवायचा, व्हिडिओ पहा:

काळ्या मनुका जाम

पीच जाम

आम्ही वाचण्याची शिफारस करतो:

चिकन योग्यरित्या कसे साठवायचे