मीटबॉल योग्यरित्या कसे गोठवायचे
आधुनिक गृहिणीकडे करण्यासारख्या बर्‍याच गोष्टी आहेत की तिच्याकडे दररोज रात्रीचे जेवण तयार करण्यासाठी 30 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ घालवायला वेळ नसतो. पण तुम्हाला तुमच्या कुटुंबाला ताजे अन्न द्यायचे आहे, तर या प्रकरणात तुम्ही काय करावे? फ्रीझिंग होममेड अर्ध-तयार मांस उत्पादने बचाव येतो.
अनेक प्रकारची तयारी गोठविली जाऊ शकते, परंतु पुढील वापरासाठी सर्वात यशस्वी आणि परिवर्तनीयांपैकी एक म्हणजे मीटबॉल.
मग तुम्ही मीटबॉल्स कसे गोठवाल?
प्रथम आपण minced मांस तयार करणे आवश्यक आहे, अर्धा शिजवलेले होईपर्यंत तांदूळ उकळणे आणि हे साहित्य मिक्स करावे. आपण थोडासा चिरलेला कांदा घालू शकता, परंतु गोठल्यानंतर ते गोड चव देऊ शकते, जोखीम न घेणे चांगले. पुढे, चवीनुसार औषधी वनस्पती, मीठ आणि मसाले घाला.
या वस्तुमानापासून आम्ही व्यवस्थित गोल मीटबॉल तयार करतो आणि त्यांना एका सपाट, रुंद प्लेटवर ठेवतो जेणेकरून ते एकमेकांना स्पर्श करणार नाहीत. मीटबॉल चिकटण्यापासून रोखण्यासाठी आपण प्लेटच्या पृष्ठभागावर क्लिंग फिल्मने झाकून किंवा पीठाने शिंपडू शकता.
आम्ही प्लेट फ्रीजरमध्ये 3-4 तासांसाठी ठेवतो, त्या दरम्यान मीटबॉल गोठतील आणि ते एकत्र चिकटून राहण्याची भीती न बाळगता ते पिशवीमध्ये किंवा इतर स्टोरेज कंटेनरमध्ये ठेवता येतात.
अर्ज
गोठवलेले मीटबॉल तयार केल्याने गृहिणींना त्यांच्याकडून पदार्थ तयार करण्यासाठी अनेक पर्याय मिळतात.हे फ्राईंग पॅनमध्ये मीटबॉल असू शकतात, टोमॅटो सॉसमध्ये शिजवलेले, स्लो कुकरमध्ये मीटबॉल, आंबट मलईमध्ये भाजलेले किंवा भाज्यांसह, ते मिरपूड आणि कोबी रोलसाठी भरण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकतात.
अशा प्रकारे, गोठवलेल्या मीटबॉल्स तयार करण्यात अर्धा दिवस घालवल्यानंतर, आपण संध्याकाळी, कामानंतर बराच वेळ मोकळा करू शकता आणि रात्रीच्या जेवणाशिवाय आपल्या कुटुंबाला सोडू शकत नाही.
व्हिडिओ पहा: तयार-तयार मीटबॉल कसे गोठवायचे
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
