पाई योग्यरित्या कसे संग्रहित करावे जेणेकरून ते वेळेपूर्वी खराब होणार नाही
पाईज अशा पदार्थांपैकी एक आहेत ज्यांना दीर्घ कालावधीसाठी संग्रहित करण्याची शिफारस केलेली नाही. असे भाजलेले पदार्थ उभे राहिल्यावर त्यांची चव कमी होते.
परंतु तरीही, एकाच वेळी संपूर्ण पाई खाणे नेहमीच शक्य नसते, तर आपल्याला काही महत्त्वपूर्ण बारकावे माहित असणे आवश्यक आहे जे विशिष्ट कालावधीसाठी त्याची योग्यता टिकवून ठेवण्यास मदत करतील.
स्वयंपाक केल्यानंतर लगेच, पाई सहसा स्वयंपाकघर काउंटरवर असते, परंतु 12 तासांनंतर ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले पाहिजे. हे करण्यासाठी, ते एका खोल कंटेनरमध्ये ठेवा आणि क्लिंग फिल्मने घट्ट गुंडाळा. अशा परिस्थितीत ते 3 दिवसांसाठी योग्य राहील.
हे ज्ञात आहे की पीठ बराच काळ साठवले जाऊ शकते, परंतु या भाजलेल्या वस्तूंमध्ये त्याव्यतिरिक्त नेहमीच भरणे असते, जे उत्पादनास जलद आंबट होण्यास हातभार लावते. म्हणून, येथे जोर देणे महत्वाचे आहे की किसलेले मांस किंवा मासे असलेले पाई शक्यतो 1 दिवसाच्या आत खाल्ले पाहिजेत. उत्पादन बंद किंवा उघडले की शेल्फ लाइफ देखील प्रभावित होते. झाकलेले पाई थोडे जास्त काळ साठवले जाऊ शकतात (1 दिवसासाठी).
न खाल्लेली पाई चर्मपत्र कागदात गुंडाळून फ्रीझरमध्ये जास्तीत जास्त दीड महिन्यांसाठी ठेवता येते. परंतु डीफ्रॉस्टिंग केल्यानंतर, ते लक्षणीयरीत्या त्याची चव गमावेल.
म्हणूनच तुमच्या आवडत्या गरम किंवा कोल्ड ड्रिंकसह ताज्या बेक केलेल्या पाईपेक्षा काहीही चवदार नाही.