मूनशाईन साठवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कोणता आहे: किती आणि कोणत्या कंटेनरमध्ये

आपण स्वत: मूनशाईन बनविण्याचे ठरविल्यास, सर्व प्रथम, आपल्याला याची खात्री करणे आवश्यक आहे की ते तेथे असेल, ते कशात आणि कोठे योग्यरित्या संग्रहित केले जाईल. अन्यथा, पेय बर्याच काळासाठी योग्य स्थितीत राहणार नाही.

घरी चंद्रप्रकाश साठवणे

एकेकाळी सर्व काही तळघरात ठेवण्याची प्रथा होती. अशा हेतूने हे ठिकाण आदर्श मानले जाऊ शकते. शेवटी, त्यात स्थिर आणि योग्य परिस्थिती आहे. म्हणून, तळघरात मूनशाईन साठवणे शक्य असल्यास ते खूप चांगले आहे.

कंटेनरसाठी, काचेच्या बाटल्या (किंवा जार) निवडणे चांगले. काचेचा चंद्रावर कोणत्याही प्रकारे परिणाम होत नाही. हे अल्कोहोलयुक्त पेय साठवण्यासाठी लाकडी बॅरल देखील योग्य आहे. ओक पदार्थांबद्दल धन्यवाद, मूनशाईन एलिट कॉग्नाक, ब्रँडी किंवा व्हिस्कीची चव प्राप्त करेल. घट्ट बंद होणारा कंटेनर निवडण्याची खात्री करा.

जर तळघरात मूनशाईन साठवणे शक्य नसेल तर आपण यासाठी एक सामान्य अपार्टमेंट वापरू शकता. मुख्य गोष्ट म्हणजे पेय एका गडद ठिकाणी स्थिर तापमानासह ठेवणे आणि खिडकीजवळ किंवा उष्णता स्त्रोताजवळ नाही. लहान खोली, ड्रेसिंग रूम किंवा कपाट (जेव्हा ते खाजगी घर असेल) असल्यास ते चांगले आहे.

मूनशाईन साठवण्यासाठी पर्यायी कंटेनर

प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये मूनशाईन ठेवण्याची परवानगी आहे (परंतु केवळ 2-3 महिन्यांसाठी), परंतु याची शिफारस केलेली नाही. या प्रकरणात, आपण हे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे की अन्न-श्रेणीचे प्लास्टिक उच्च दर्जाचे आहे, अन्यथा आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की हे पदार्थ हानिकारक पदार्थ उत्सर्जित करते. आणि आणखी एक गोष्टः जर, प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये मूनशाईन साठवताना, उत्पादन ढगाळ होऊ लागले आणि कंटेनरच्या तळाशी गाळ किंवा फ्लेक्स दिसू लागले तर अशा पेयास नकार देणे चांगले.

अॅल्युमिनियम, धातू, लोखंड आणि जस्त यांच्या कंटेनरमध्ये मूनशाईन ठेवण्यास सक्त मनाई आहे. अशा कंटेनरमध्ये साठवलेले पेय विषबाधा होऊ शकते. अशा कंटेनरमधून मूनशाईन हानिकारक पदार्थ शोषून घेते.

आपण स्टोरेजसाठी फ्रीजरमध्ये मूनशाईन ठेवल्यास, त्यात गाळ दिसू शकतो. परंतु बचतीची ही पद्धत न निवडणे चांगले. जोपर्यंत तुम्हाला अल्कोहोलयुक्त पेयाची गुणवत्ता तपासायची नसेल. जर मूनशाईन तयार करण्यासाठी अशुद्धता वापरली गेली असेल तर दंवच्या संपर्कात आल्यानंतर त्यात बर्फाचे क्रिस्टल्स दिसतील. आणि जेव्हा पेय चिकट फॉर्म घेते तेव्हा आपण खात्री बाळगू शकता की ते "खोल" साफ केले गेले आहे. तसे, बरेच लोक फ्रीजरचा वापर तथाकथित फिल्टर म्हणून करतात.

योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर, मूनशाईनचे अमर्यादित शेल्फ लाइफ असते आणि ते जितके जास्त काळ साठवले जाते तितके ते अधिक "एलिट" बनते.