घरी ओट्स साठवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कोणता आहे?

आधुनिक लोक दैनंदिन जीवनात ओट्ससह विविध धान्य पिके वापरत आहेत. हे स्वयंपाक करण्यासाठी, ब्रेड बेकिंगसाठी, औषधी उत्पादने बनवण्यासाठी आणि पाळीव प्राण्यांचे अन्न म्हणून देखील साठवले जाते.

साहित्य:
बुकमार्क करण्याची वेळ:

योग्य पद्धतींपैकी एक वापरून घरी ओट्सचे योग्यरित्या आयोजित केलेले संचयन आपल्याला बर्याच काळासाठी उच्च-गुणवत्तेचे धान्य स्टॉकमध्ये ठेवण्यास अनुमती देईल.

घरी सेव्हिंग ओट्स व्यवस्थित कसे आयोजित करावे

ओट्स बर्याच काळासाठी चांगल्या प्रकारे साठवण्यासाठी सर्वात महत्वाची अट म्हणजे विशिष्ट आर्द्रता मापदंड. म्हणजेच, साठवणुकीसाठी धान्य पाठवताना, ते प्रथम योग्यरित्या वाळवले पाहिजे जेणेकरून भविष्यात केक होणार नाही. पुरेसे कोरडे नसलेले ओट्स गरम होऊ शकतात आणि जळू शकतात. म्हणून, कमी थर्मामीटर रीडिंग देखील ओट्स साठवण्यासाठी योग्य आहेत.

उत्पादनाची स्थिती तपासण्यासाठी ओट्सचे हर्मेटिकली सीलबंद कंटेनर वेळोवेळी उघडले पाहिजेत. अन्यथा, कॉम्पॅक्ट केलेले (ओले) ओट्स फुटू शकतात.

हे धान्य पीक फॅब्रिक (नैसर्गिक साहित्यापासून बनवलेले) पिशव्यामध्ये साठवणे चांगले. अशा पॅकेजमधून ओट्स बाहेर पडू शकतात या वस्तुस्थितीमुळे हे थोडे गैरसोयीचे आहे (अॅब्रेशनद्वारे). याव्यतिरिक्त, या पद्धतीस सौंदर्यात्मक म्हटले जाऊ शकत नाही आणि जर आपण अपार्टमेंटमध्ये ओट्सची पिशवी जतन केली तर त्यासाठी जागा शोधणे देखील कठीण होईल.

अशा प्रकारच्या गैरसोयीचा उपाय म्हणजे काचेचे दरवाजे असलेले तीन-चेंबर कंटेनर असू शकतात. हे होम मिलसाठी स्टँड म्हणून देखील काम करू शकते. अशा स्टोरेजमध्ये 10 किलोपेक्षा जास्त ओट्स पॅक केले जाऊ शकतात. जर भरपूर धान्य असेल तर ते साठवण्यासाठी पेंट्री सर्वोत्तम आहे. धान्य उत्पादने साठवण्यासाठी "सोयीस्कर डिझाइन" देखील आहे - विशेष घरगुती पिशव्या. ते भिंतीवर लावले जातात आणि खालून उघडले जातात.

व्हिडिओ पहा: घरी ओटचे जाडे भरडे पीठ सहज आणि सहज कसे तयार करावे! ऑस्ट्रियातील मिल कोमो फिडिबस 21.

धान्याचे लहान भाग साठवण्यासाठी एक मनोरंजक पर्याय.

ओट्स संचयित करण्याचे अनेक मार्ग

पाळीव प्राण्यांसाठी मोठ्या प्रमाणात ओट्स उत्तम प्रकारे साठवले जातात योग्यरित्या सुसज्ज खोली. त्याच्या भिंती आतून लोखंडाच्या रेषेत असायला हव्यात आणि मजले काँक्रिट केलेले असावेत. अशा संरचनेत ते मोठ्या प्रमाणात साठवले जाते. वेळोवेळी, ओट्सची तपासणी करणे आवश्यक आहे आणि ते ओले नाहीत आणि कीटक त्यामध्ये राहत नाहीत याची खात्री करणे आवश्यक आहे.

थोड्या प्रमाणात धान्य पिकासाठी, आपण ते स्वतः खरेदी किंवा तयार करू शकता लॉकर बॉक्स बीम आणि बोर्ड पासून. अशा उपकरणाचा बाहेरील भाग टिनने झाकलेला असावा, बॉक्सच्या वरच्या बाजूला एक झाकण असावे जे ओट्सचे उंदीरांपासून संरक्षण करेल. ते स्टँडवर ठेवले पाहिजे. अन्यथा, धान्याचा तळाचा गोळा मजल्यापासून ओलावा काढेल.

स्टोरेजसाठी पाठवण्यापूर्वी, ओट्स पूर्णपणे निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे (केवळ ते प्राण्यांच्या आहारासाठी असतात तेव्हा) साचेचे बीजाणू नष्ट करण्यासाठी आणि कीटकांपासून त्यांचे संरक्षण करण्यासाठी.

व्हिडिओ पहा:

सेव्ह करण्यासाठी तुम्ही ओट्स देखील वापरू शकता घट्ट-फिटिंग झाकणांसह लाकडी बॅरल्स. ओट्सची दीर्घ कालावधीसाठी बचत करण्याच्या कोणत्याही प्रस्तावित पद्धती निवडल्यानंतर, आपण ते लक्षात ठेवले पाहिजे जागा ते साठवण्यासाठी हवेशीर आणि बंद असणे आवश्यक आहे. अन्यथा, धान्य आंबट होईल आणि लोक किंवा प्राणी खाऊ शकत नाहीत.

व्हिडिओ पहा "जुन्या बॅरलमधून आपल्या स्वत: च्या हातांनी धान्य कसे बनवायचे":

अन्न आणि आर्थिक हेतूंसाठी ओट्स 6 वर्षांपर्यंत साठवले जाऊ शकतात आणि लागवड सामग्री म्हणून त्याचे शेल्फ लाइफ 14 महिन्यांपेक्षा जास्त नाही.

अंकुरित होण्याच्या उद्देशाने ओट्स कसे साठवायचे

जे अन्नासाठी ओट्स उगवतात त्यांनी लक्षात ठेवावे की ते शिजवले जाऊ शकत नाही, म्हणजे वाफवलेले, तळलेले किंवा वाळवले जाऊ शकत नाही. या सर्व प्रक्रिया धान्य पिकांचे शेल्फ लाइफ वाढवू शकतात, परंतु ते त्याचे फायदेशीर गुणधर्म कमी करतात.

जसजसे ओट्स उगवतात तसतसे ते सर्वात जास्त प्रमाणात जीवनसत्व घटक "संचय" करतात. त्याचा वापर मानवी आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम करतो. जे धान्य उगवायचे आहे ते कोरड्या काचेच्या बरणीत, घट्ट झाकणाने बंद न करता, कापसाचे किंवा कापड किंवा कोणत्याही नैसर्गिक कापडाने झाकून ठेवावे. अशा प्रकारे, ओट्स ऑक्सिजन "श्वास घेण्यास" सक्षम होतील. यासाठी तुम्ही कॅनव्हास बॅग देखील निवडू शकता.

आधीच अंकुरलेले ओट्स रेफ्रिजरेटरच्या डब्यात 1 आठवड्यापेक्षा जास्त काळ साठवले पाहिजेत. उत्पादनासह कंटेनर ओलसर कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड कापडाने झाकलेले असावे.


आम्ही वाचण्याची शिफारस करतो:

चिकन योग्यरित्या कसे साठवायचे