पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड संग्रहित करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कोणता आहे: घरी हिवाळ्यासाठी ते तयार करण्याचे मार्ग

पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड च्या चमत्कारिक शक्ती लक्षात घेऊन, त्यावर साठा करण्याची संधी असलेल्या प्रत्येकजण शक्य तितक्या लांब ते जतन करण्याचा प्रयत्न करतो. हे करण्यासाठी, आपल्याला वनस्पतीच्या वेगवेगळ्या भागांची कापणी आणि सुकविण्यासाठी अनेक पद्धती आणि नियम माहित असले पाहिजेत.

सुकविण्यासाठी पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड फळे कसे तयार आणि साठवायचे

कृपया लक्षात घ्या की केवळ पूर्णपणे पिकलेली फळे सुकविण्यासाठी योग्य आहेत. म्हणून, उशीरा शरद ऋतूतील बेरी निवडण्यासाठी इष्टतम वेळ मानली जाते. याव्यतिरिक्त, या काळात पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड मध्ये उपयुक्त पदार्थांची मोठी रक्कम जमा होते. कापणी केल्यानंतर, पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड फळे धुऊन, थोडे वाळलेल्या, बेकिंग शीट वर ठेवले आणि ओव्हन मध्ये ठेवले करणे आवश्यक आहे.

कोरडे होण्याच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर डिव्हाइसचे गरम तापमान 45 ते 50 डिग्री सेल्सियस पर्यंत असावे आणि नंतर ते हळूहळू 60 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत वाढवले ​​पाहिजे. तयारी सोप्या पद्धतीने निर्धारित केली जाते; हे करण्यासाठी, आपल्याला आपल्या मुठीत बेरी पिळणे आवश्यक आहे; जर ते एकत्र चिकटले नाहीत तर फळे काढली जाऊ शकतात.

वाळलेल्या पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड अनेक वर्षे साठवले जाऊ शकते.जतन करण्यासाठी सर्वोत्तम ठिकाण म्हणजे प्लास्टिकच्या बाटल्या किंवा इतर हर्मेटिकली सीलबंद कंटेनर. तुम्ही हीलिंग ड्रायिंग एजंट फॅब्रिकच्या पिशव्यांमध्ये देखील ठेवू शकता, परंतु या प्रकरणात, ते ज्या खोलीत आहेत त्या खोलीत दमट नाही याची काळजी घ्यावी लागेल.

हे देखील पहा: पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड berries कोरडे.

पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड पानांसह वाळवणे आणि साठवणे

वसंत ऋतूच्या शेवटी किंवा उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस, निरोगी पेयांचे प्रेमी पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड कोवळ्या फांद्या आणि पानांवर साठा करतात. निविदा कोंब धुण्याची गरज नाही. संकलनानंतर लगेच, ते हवेशीर ठिकाणी ठेवावे, जेथे सूर्याची किरण पोहोचत नाहीत (ते काही उपचार गुणधर्म नष्ट करू शकतात). फक्त 7 दिवसात, पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड पाने आणि फांद्या तयार होतील.

यानंतर, ते कॅनव्हास फॅब्रिकपासून बनवलेल्या पिशव्यामध्ये घट्ट पॅक केले पाहिजेत (ते चांगले "श्वास घेते") आणि सुरक्षिततेसाठी पाठवले पाहिजे. या स्थितीत ते 2 वर्षांसाठी वापरले जाऊ शकतात. या कालावधीत, वाळलेल्या पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड पाने आणि फांद्या त्यांचे चमत्कारिक पदार्थ "गमवणार नाहीत".

पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड मुळे वाळवणे आणि साठवणे

उशीरा शरद ऋतूतील दिसायला लागायच्या सह, वेळ पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड मुळे कापणी येतो. हे करण्यासाठी, आपल्याला मुळांच्या एकूण खंडांपैकी एक तृतीयांश खणणे आवश्यक आहे. कापणीपूर्वी त्यांना धुण्याची शिफारस केलेली नाही (हे वापरण्यापूर्वी लगेच केले जाऊ शकते); फक्त त्यांच्यापासून माती झटकून टाका आणि ज्या ठिकाणी काळे डाग आणि कुजण्याची चिन्हे आहेत त्या भागांना चिमटा.

पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड मुळे सुकविण्यासाठी, आपण एक हवेशीर, गडद खोली निवडणे आवश्यक आहे. सहसा हे पोटमाळा आहे. काही लोक पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड मुळे 45 °C ते 50 °C तापमानात 2 ते 4 तास ओव्हनमध्ये वाळवतात. तुटलेल्या जागी व्यवस्थित वाळलेल्या कच्च्या मालाला (ते अगदी सहज तुटतात) लिंबू-पिवळ्या रंगाची छटा असावी.

सुक्या पिवळी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड मुळे कोरड्या आणि हवेशीर भागात बांधलेल्या गाठी मध्ये साठवले पाहिजे. अशा परिस्थितीत ते 3 वर्षांसाठी वापरण्यायोग्य असतील.

पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड वाळलेल्या स्वरूपात नाही साठवणे

पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड berries फक्त वाळलेल्या जाऊ शकत नाही. गृहिणी बहुतेकदा पसंत करतात अशा अनेक पद्धती आहेत:

• अतिशीत;
• जमिनीच्या स्वरूपात काचेच्या कंटेनरमध्ये;
• फॉर्ममध्ये रिक्त जागा ठप्प, जेली, marshmallows, jams, compotes आणि अधिक.

प्रत्येकाने, स्वतःसाठी सर्वात योग्य पद्धत निवडल्यानंतर, हे लक्षात ठेवले पाहिजे की सर्व सूक्ष्मता पाळणे हा एक महत्त्वाचा मुद्दा आहे जो शक्य तितक्या काळ पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड योग्य स्थितीत ठेवेल.

ल्युडमिला फिलाटकिना तिच्या व्हिडिओमध्ये फायदेशीर गुणधर्मांबद्दल आणि आपण पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड आणि चोकबेरी (चॉकबेरी) च्या बेरी कशा वापरू शकता याबद्दल बोलते. कदाचित या सोप्या पाककृती तुम्हाला पूर्वी माहीत नसतील.