व्हिनेगर

जॉर्जियन-शैलीतील कोबी खूप मसालेदार बनते, परंतु त्याच वेळी कुरकुरीत आणि अतिशय चवदार असते. बीट्स लोणच्याच्या कोबीला चमकदार रंग देतात आणि मसाले त्याला समृद्ध चव आणि सुगंध देतात.

बर्याच गृहिणींना माहित नाही की लाल कोबी ही पांढर्या कोबीच्या उपप्रजातींपैकी एक आहे आणि ती देखील जतन केली जाऊ शकते. या साध्या घरगुती रेसिपीनुसार मॅरीनेट केलेली लाल कोबी कुरकुरीत, सुगंधी आणि आनंददायी लाल-गुलाबी रंगाची बनते.

खारट टरबूज हिवाळ्यासाठी एक उत्कृष्ट तयारी आहे जी तुम्हाला आणि तुमच्या पाहुण्यांना आनंदित करेल. मला माझी जुनी पिकलिंग रेसिपी शेअर करायची आहे. माझ्या आजीने मला ते सांगितले. आम्ही अनेक वर्षांपासून ही रेसिपी बनवत आहोत - ती खूप सोपी आणि स्वादिष्ट आहे.

लोणच्याच्या फुलकोबीला मसालेदार, गोड आणि आंबट चव असते आणि ते उत्कृष्ट भूक वाढवणारे म्हणून काम करू शकते, तसेच कोणत्याही सुट्टीच्या डिशला सजवू शकते.

जेव्हा भरपूर नाशपाती असतात आणि जाम, जाम आणि साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आधीच तयार केले गेले आहेत ... प्रश्न उद्भवू शकतो: आपण नाशपातीपासून आणखी काय बनवू शकता? लोणचे नाशपाती! आम्ही आता एक असामान्य रेसिपी पाहू आणि आपण अगदी मूळ आणि चवदार पद्धतीने घरी हिवाळ्यासाठी नाशपाती कसे बंद करावे हे शिकाल.

Pickled खरबूज - तुम्ही कधी असा असामान्य खरबूज तयार करण्याचा प्रयत्न केला आहे का? आता, टरबूज अनेकदा लोणचे आहे, परंतु प्रत्येक गृहिणीला माहित नाही की हिवाळ्यासाठी पिकलेले आणि सुवासिक खरबूज देखील तयार केले जाऊ शकतात. ही सोपी घरगुती लोणची खरबूज रेसिपी वापरून पहा.

पिकल्ड बडीशेप हिवाळ्यासाठी एक अतिशय चांगली आणि चवदार मसाला आहे, जी लोणच्याद्वारे मिळविली जाते. घरी हिवाळ्यासाठी बडीशेप काढणे वेगवेगळ्या प्रकारे केले जाऊ शकते. मॅरीनेट हे त्यापैकी एक आहे. लोणचेयुक्त बडीशेप समान हिरवे राहते आणि सर्व काही, त्याला एक आनंददायी गोड आणि आंबट चव असते.

Sauerkraut एक उत्कृष्ट आहारातील डिश आहे जो आम्ही हिवाळ्यासाठी तयार करण्यास प्राधान्य देतो. बर्याचदा, हिवाळ्यात ते फक्त सूर्यफूल तेलाने खाल्ले जाते. सॉकरक्रॉट सॅलड बनवण्यासाठी आम्ही तुम्हाला दोन रेसिपी पर्याय देऊ करतो.दोन्ही पाककृती म्हणतात: प्रोव्हेंकल कोबी. आम्ही एक आणि इतर दोन्ही स्वयंपाक पद्धती वापरण्याची शिफारस करतो, जेणेकरून आपण नंतर आपल्यासाठी सर्वात योग्य असलेली एक निवडू शकता. कृपया लक्षात घ्या की दुसर्या रेसिपीमध्ये कमी वनस्पती तेल आवश्यक आहे.

राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सह कॅन cucumbers - आपण कधीही या तयारी ऐकले आहे? तुम्हाला माहीत आहे का की मधुर काकडी फक्त ब्राइनच नव्हे तर वोडकासोबतही जतन करता येतात? नसल्यास, कसे जतन करायचे ते शिका, कारण असे पाककृती हायलाइट - दोन एकात - गमावले जाऊ शकत नाही!

टोमॅटोशिवाय केचप बनवायचा असेल तर ही सोपी रेसिपी उपयोगी पडेल. सफरचंद-जर्दाळू केचअपची मूळ चव नैसर्गिक उत्पादनांचा खरा प्रशंसक आणि नवीन प्रत्येक गोष्टीच्या प्रेमीद्वारे प्रशंसा केली जाऊ शकते. हे स्वादिष्ट केचप घरी सहज तयार करता येते.

या रेसिपीनुसार हिवाळ्यासाठी मोहरी असलेली काकडी भूक वाढवणारी आणि कुरकुरीत बनते. लोणचेयुक्त काकडी त्यांचे सर्व फायदेशीर गुणधर्म राखून एक असामान्य सुगंध आणि एक अद्वितीय मूळ चव प्राप्त करतात.

गरम marinade सह pickled cherries मूळ तयारी.जे उकळणे पसंत करतात आणि विशेषतः कोल्ड मॅरीनेड्स आणि फिलिंग्जवर विश्वास ठेवत नाहीत त्यांच्या आवडीनुसार.

चेरी पिकलिंगची प्रक्रिया लांब आहे, परंतु अतिरिक्त वेळ लागत नाही. अशा चेरी तयार करणे खूप सोपे आहे.

हिवाळ्यासाठी पिकलेले काळ्या मनुका तयार करणे सोपे आहे. ही मूळ घरगुती रेसिपी वापरून पहा. हे असामान्य अभिरुचीच्या प्रेमींसाठी योग्य आहे.

हिवाळ्यात शरीरासाठी फायदेशीर असण्याबरोबरच, लोणच्याच्या लाल मनुका हे या कठीण काळात डिश सजवण्यासाठी आणि सर्व्ह करण्यासाठी एक उत्कृष्ट सजावट आहे.

तुम्ही ही सोपी रेसिपी वापरल्यास, तुम्हाला मूळ हिवाळ्यातील नाश्ता मिळेल जो केवळ चवदारच नाही तर आरोग्यदायी देखील असेल. तथापि, लोणचेयुक्त लाल करंट्स ताज्या बेरीचे जवळजवळ सर्व फायदेशीर गुणधर्म राखून ठेवतात.

आपल्याला माहिती आहेच, आपण हिवाळ्यासाठी वेगवेगळ्या प्रकारे लोणचेयुक्त गूसबेरी तयार करू शकता.शेवटी, लोकप्रिय शहाणपण म्हणते की पाककृती जितक्या आहेत तितक्या गृहिणी आहेत. आणि प्रत्येकजण सर्वोत्तम आहे!

हलके खारवलेल्या प्रमाणेच पिकल्ड गूजबेरी मूळ पाककृतींच्या श्रेणीशी संबंधित आहेत. खरे आहे, येथे आम्ही एक आनंददायी गोड आणि आंबट चव सह समाप्त.

Marinade कोणत्याही फळ तयार करण्यासाठी एक असामान्य मार्ग आहे. मोठ्या लोणचे असलेल्या चेरी नियमापेक्षा अपवाद आहेत.

हिवाळ्यासाठी हे आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि अत्यंत निरोगी वनस्पती तयार करण्याचा पिकल्ड वन्य लसूण हा सर्वात सामान्य मार्ग आहे.