मीठ
झटपट हलके खारवलेले काकडी, कुरकुरीत, थंड पाण्यात, चरण-दर-चरण कृती
हलके खारट काकडी चवदार, द्रुत आणि थंड पाण्यात कसे बनवायचे. शेवटी, उन्हाळ्यात खूप गरम आहे आणि मला स्टोव्ह पुन्हा चालू करायचा नाही.
असे दिसून आले की हलके खारट काकडीचे थंड पिकलिंग हा एक अतिशय आनंददायी अनुभव आहे.
हिवाळ्यासाठी काकडीची कोशिंबीर किंवा घरगुती ताजी काकडी, फोटोंसह एक सोपी, चरण-दर-चरण कृती
जेव्हा हिवाळ्यासाठी सुंदर छोट्या काकड्या आधीच लोणच्या आणि आंबलेल्या असतात, तेव्हा "काकडी सॅलड" सारख्या घरगुती तयारीची वेळ आली आहे. या रेसिपीनुसार मॅरीनेट केलेल्या सॅलडमधील काकडी चवदार, कुरकुरीत आणि सुगंधी बनतात. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करणे खूप सोपे आहे, आणि परिणाम अतिशय चवदार आहे.
जलद हलके खारवलेले काकडी - पिशवी किंवा किलकिलेमध्ये एक द्रुत कृती, जेवणाच्या दोन तास आधी तयार होईल.
या रेसिपीनुसार हलके खारट काकडी तयार करण्यासाठी, आम्ही हिरव्या भाज्या तयार करून सुरुवात करतो.
बडीशेप, कोवळ्या बियांचे डोके, अजमोदा (ओवा), क्रॉस लेट्यूस घ्या, सर्वकाही अगदी बारीक चिरून घ्या, मीठ घाला, मिक्स करा आणि मॅश करा जेणेकरून सुगंध येईल.
हिवाळ्यासाठी सॉकरक्रॉट (चवदार आणि कुरकुरीत) - कृती आणि तयारी: हिवाळ्यासाठी कोबी योग्यरित्या कशी तयार करावी आणि जतन कशी करावी
Sauerkraut एक अतिशय मौल्यवान आणि निरोगी अन्न उत्पादन आहे. लैक्टिक ऍसिड किण्वन संपल्यानंतर, ते अनेक भिन्न उपयुक्त पदार्थ आणि जीवनसत्त्वे C, A आणि B राखून ठेवते. सॅलड्स, साइड डिश आणि सॉकरक्रॉटपासून बनविलेले इतर पदार्थ आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा सुधारतात आणि पचन सामान्य करतात.
लोणचेयुक्त काकडी - हिवाळ्यासाठी एक कृती, काकडीचे योग्य प्रकारे लोणचे कसे काढायचे: थंड, कुरकुरीत, सोपी कृती, चरण-दर-चरण
लोणचेयुक्त काकडी ही अनेक स्लाव्हिक पाककृतींमध्ये काकडीची एक पारंपारिक डिश आहे आणि काकडीचे थंड लोणचे अलीकडे अधिक लोकप्रिय झाले आहे. अखेर, हवामान अधिक गरम आणि गरम होत आहे. आणि म्हणून, चला व्यवसायात उतरूया.
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
