रस

बेरी, भाज्या किंवा फळे यांचे ताजे पिळून काढलेले रस, शिवाय, घरी तयार केलेले, केवळ अतिशय चवदारच नाही तर, निःसंशयपणे, एक निरोगी पेय देखील आहे. परंतु हे विसरू नका की ते बर्याच काळासाठी साठवले जाऊ शकत नाही.

रानेटकी जातीचे लहान सफरचंद खूप लोकप्रिय आहेत. ते अप्रतिम जाम बनवतात. त्याची तयारी आहे ज्याची आपण आज आपल्या लेखात चर्चा करू.

भोपळा ही स्वयंपाकात अतिशय लोकप्रिय भाजी आहे. कोमल, गोड लगदा सूप, भाजलेले पदार्थ आणि विविध मिष्टान्न तयार करण्यासाठी वापरला जातो. प्युरीच्या स्वरूपात या सर्व पदार्थांमध्ये भोपळा वापरणे सोयीचे आहे. आज आम्ही आमच्या लेखात भोपळ्याची पुरी कशी बनवायची याबद्दल बोलू.

मुरंबा हा एक स्वादिष्ट पदार्थ आहे जो जवळजवळ कोणत्याही बेरी आणि फळांपासून बनविला जाऊ शकतो. आपण काही प्रकारच्या भाज्या, तसेच तयार सिरप आणि रस देखील वापरू शकता.रस पासून मुरंबा अत्यंत सोपे आणि पटकन तयार आहे. पॅकेज केलेला स्टोअर-विकत घेतलेला रस वापरल्याने कार्य अधिक सोपे होते. आपण सुरुवातीपासून शेवटपर्यंत सर्वात नाजूक मिष्टान्न तयार करण्याच्या प्रक्रियेवर नियंत्रण ठेवण्यास प्राधान्य दिल्यास, आपण ताज्या फळांपासून रस स्वतः तयार करू शकता.

जिलेटिनवर आधारित पेस्टिला खूप चवदार आणि निविदा बाहेर वळते. त्याची पोत दुकानातून विकत घेतलेल्या उत्पादनासारखीच असते. परंतु नैसर्गिक घटकांपासून तयार केलेले ताजे मार्शमॅलो खरेदी करणे नेहमीच शक्य नसते. आज आम्ही घरी जिलेटिन मार्शमॅलो बनवण्याच्या मूलभूत तत्त्वांबद्दल तपशीलवार चर्चा करू आणि या स्वादिष्ट पदार्थ तयार करण्यासाठी सर्वात लोकप्रिय पाककृती देखील सादर करू.

होममेड फ्रूट आइस किंवा ज्यूस आइस्क्रीम हे एक स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी मिष्टान्न आहे. आणि फक्त मुलांसाठी नाही. जर तुम्ही आहारात असाल आणि तुम्हाला खरोखरच आइस्क्रीम हवे असेल तर घरगुती फळांचा बर्फ पूर्णपणे बदलू शकतो. घरी ते कसे शिजवायचे?