सेव्हॉय कोबी

सेव्हॉय कोबीचे फायदेशीर गुणधर्म. सॅवॉय कोबी कशी दिसते आणि त्याचे नुकसान काय आहे.

दिसायला, सॅवॉय कोबी ही आपल्या पांढऱ्या कोबीसारखीच असते, पण त्याचे डोके हलकेच असते आणि देठापासून सहज वेगळे होतात. कोबी रोल आणि सॅलड्स तयार करताना ही मालमत्ता खूप उपयुक्त आहे. तुम्ही कधी कोबीपासून पाने वेगळे करण्याचा प्रयत्न केला आहे का? निम्मी पाने नक्कीच तुटतील, आणि शिरा जाड आहेत, त्यांना एकतर कापून किंवा मारून टाकावे लागेल. म्हणून, सेव्हॉय कोबी या संदर्भात आदर्श आहे, त्याची पाने खूप चांगली वेगळी आहेत आणि शिरा पूर्णपणे अदृश्य आहेत. हे स्टविंग आणि तळण्यासाठी देखील चांगले आहे. हिवाळ्यासाठी आपण फक्त एकच गोष्ट करू नये कारण या भाजीची पाने खूप कोमल असतात.

पुढे वाचा...