पक्षी
गरम स्मोक्ड हंस किंवा बदक.
श्रेणी: भविष्यातील वापरासाठी मांस
या रेसिपीनुसार तयार केलेल्या कुक्कुटपालनाची (बदक किंवा हंस) चव जास्त असते आणि ती दीर्घकाळ साठवता येते. हे अतिरिक्त प्रक्रियेशिवाय सुट्टीच्या टेबलवर दिले जाऊ शकते. अशा मधुर स्मोक्ड पोल्ट्री मांसाचा वापर सर्व प्रकारचे सॅलड, कॅनपे आणि सँडविच तयार करण्यासाठी देखील केला जातो.
होममेड स्मोक्ड हंस सॉसेज - घरी स्मोक्ड पोल्ट्री सॉसेज कसे बनवायचे.
श्रेणी: सॉसेज
हंसपासून बनवलेले स्मोक्ड सॉसेज किंवा अधिक तंतोतंत, त्याच्या ब्रिस्केटपासून बनवलेले स्मोक्ड सॉसेज हे मर्मज्ञांमध्ये एक खरी स्वादिष्टता आहे, जी घरगुती स्मोकहाऊसमध्ये सहजपणे तयार केली जाऊ शकते. तथापि, होममेड पोल्ट्री सॉसेज, जरी ते स्मोक्ड असले तरीही आहारातील मानले जाते.
पोल्ट्री स्टू (चिकन, बदक...) - घरी पोल्ट्री स्टू कसा बनवायचा.
श्रेणी: स्टू
जेलीमध्ये घरगुती मांस स्टू कोणत्याही प्रकारच्या पोल्ट्रीपासून तयार केले जाते. आपण चिकन, हंस, बदक किंवा टर्कीचे मांस जतन करू शकता. जर तुम्हाला तयारी कशी करायची हे शिकायचे असेल तर रेसिपी वापरा.
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
