पेलेड
हलके सॉल्टेड पेल्ड: दोन सोप्या सॉल्टिंग पद्धती
श्रेणी: खारट मासे
पेलेड संपूर्ण रशियामध्ये नद्या आणि तलावांमध्ये राहतात, तथापि, हा एक मौल्यवान मासा आहे. पेलेड नदीच्या प्लँक्टन आणि लहान क्रस्टेशियन्सवर फीड करतात, ज्यामुळे माशांचे मांस खूप कोमल आणि फॅटी बनते. काही लोक सोललेली कच्ची खाणे पसंत करतात, तथापि, हे पोटात कठीण होऊ शकते. पण हलके खारवलेले पेलेड हे आधीच एक सुरक्षित पदार्थ आहे आणि तुम्ही ते तुमच्या स्वतःच्या स्वयंपाकघरात सहज बनवू शकता.
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
