गरम मिरची
स्वयंपाक न करता हिवाळ्यासाठी टेकमाली प्लम्समधून स्वादिष्ट जॉर्जियन मसाला
जॉर्जियाला केवळ मांसच नाही तर सुगंधी, मसालेदार सॉस, अॅडजिका आणि मसाले देखील आवडतात. मला या वर्षीचा माझा शोध शेअर करायचा आहे - जॉर्जियन मसाला Tkemali बनवण्याची एक कृती. हिवाळ्यासाठी प्रून आणि मिरपूडपासून जीवनसत्त्वे तयार करण्यासाठी ही एक सोपी, द्रुत कृती आहे.
टोमॅटो आणि मिरपूड पासून हिवाळा साठी उकडलेले, व्हिनेगर न मधुर adjika
टोमॅटो अॅडजिका हा एक प्रकार आहे जो प्रत्येक घरात वेगवेगळ्या पाककृतींनुसार तयार केला जातो. माझी कृती वेगळी आहे की हिवाळ्यासाठी व्हिनेगरशिवाय अडजिका तयार केली जाते. हा मुद्दा अनेकांसाठी महत्त्वाचा आहे जे विविध कारणांमुळे ते वापरत नाहीत.
हिवाळ्यासाठी गरम मिरचीसह लोणचे लसूण आणि लहान कांदे
लहान कांदे चांगले साठवत नाहीत आणि सहसा हिवाळ्यातील साठवणीसाठी वापरले जातात. आपण संपूर्ण कांदा लसूण आणि गरम मिरचीसह मॅरीनेट करू शकता आणि नंतर आपल्याला सुट्टीच्या टेबलसाठी एक उत्कृष्ट थंड मसालेदार भूक मिळेल.
टोमॅटो पेस्ट सह मिरपूड पासून मसालेदार adjika - हिवाळा साठी स्वयंपाक न करता
लांब हिवाळ्याच्या संध्याकाळी, जेव्हा आपण उन्हाळ्यातील उबदारपणा आणि त्याचे सुगंध गमावतो, तेव्हा आपल्या मेनूमध्ये काहीतरी मसालेदार, मसालेदार आणि सुगंधित विविधता आणणे खूप छान आहे. अशा प्रकरणांसाठी, टोमॅटो, लसूण आणि गरम मिरचीसह गोड भोपळी मिरचीपासून बनवलेली, स्वयंपाक न करता अडजिकाची माझी कृती योग्य आहे.
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
