आंबा
आंब्याचा रस - हिवाळ्यासाठी कसा तयार करायचा आणि साठवायचा
आंब्याचा रस हे आरोग्यदायी आणि ताजेतवाने पेय आहे आणि युरोपमध्ये ते सफरचंद आणि केळीलाही मागे टाकले आहे. शेवटी, आंबा हे एक अद्वितीय फळ आहे; ते पिकण्याच्या कोणत्याही टप्प्यावर खाण्यायोग्य आहे. म्हणून, जर तुम्ही कच्चा आंबा विकत घेतला असेल तर अस्वस्थ होऊ नका, परंतु हिवाळ्यासाठी त्यांचा रस बनवा.
आंबा जाम कसा बनवायचा - लिंबाच्या रसासह जामसाठी एक विदेशी कृती
आंबा जाम दोन प्रकरणांमध्ये शिजवला जातो - जर तुम्ही न पिकलेली फळे विकत घेतली असतील किंवा ती जास्त पिकली असतील आणि खराब होणार असतील. आंब्याचा जाम इतका चविष्ट होतो की काही लोक खासकरून फक्त जामसाठी आंबा विकत घेतात.
आंबा एक विदेशी फळ आहे; त्यापासून जाम बनवणे पीचपासून जाम बनवण्यापेक्षा कठीण नाही.
आंबा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - दालचिनी आणि पुदीना सह साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक विदेशी कृती
जगभरात आंब्याला फळांचा राजा म्हटले जाते. आणि ते व्यर्थ नाही. आपल्या देशात आंबा फारसा प्रचलित नसला तरी जगभर ते केळी आणि सफरचंदांपेक्षा खूप पुढे आहेत. आणि हे चांगले पात्र आहे. शेवटी, आंबा हे संपत्ती, आरोग्य आणि कौटुंबिक कल्याणाचे प्रतीक आहे. आंबा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ फक्त एक घोट मज्जासंस्था शांत करेल आणि जीवनाचा आनंद पुनर्संचयित करेल.
लिंबूसह आंबा जाम: घरी विदेशी आंबा जाम कसा बनवायचा - कृती
आंबे सहसा ताजे खाल्ले जातात.आंब्याची फळे खूप मऊ आणि सुगंधी असतात, परंतु ते पिकलेले असतील तरच असे होते. हिरवी फळे आंबट असतात आणि मिष्टान्नांमध्ये घालायला खूप कठीण असतात. कारण तुम्ही त्यांच्याकडून जाम बनवू शकता. याच्या बाजूने, आम्ही जोडू शकतो की हिरव्या आंब्यामध्ये अधिक पेक्टिन असते, ज्यामुळे जाम घट्ट होतो. फळामध्ये बिया तयार झाल्यामुळे पेक्टिनचे प्रमाण झपाट्याने कमी होते. परंतु अनेक उष्णकटिबंधीय फळांप्रमाणे, मोठ्या प्रमाणात आंब्यामुळे पाचन तंत्रावर अप्रिय परिणाम होऊ शकतात.
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
