वाळलेल्या apricots

लहानपणी मला भोपळ्याचे पदार्थ आवडायचे. मला त्याचा वास किंवा चव आवडली नाही. आणि आजींनी कितीही प्रयत्न केले तरी ते मला असा निरोगी भोपळा खायला देऊ शकले नाहीत. जेव्हा त्यांनी सूर्यापासून जेली बनवली तेव्हा सर्व काही बदलले.

बरेच लोक रोपांची छाटणी फक्त वाळलेल्या फळांशी जोडतात, परंतु खरं तर, गडद "हंगेरियन" जातीचे ताजे प्लम देखील छाटणी आहेत. या फळांची चव खूप गोड असते आणि त्यांचा उपयोग प्रसिद्ध सुकामेवा बनवण्यासाठी केला जातो. या लेखात आम्ही तुम्हाला ताजे आणि वाळलेल्या दोन्ही फळांपासून जाम कसा बनवायचा ते शिकवू. मिष्टान्न खूप चवदार बनते, म्हणून ते घरी तयार करण्याच्या सर्वात लोकप्रिय मार्गांसह स्वतःला परिचित करण्याची संधी गमावू नका.

सामान्यत: प्रून्स म्हणजे प्लम्सपासून सुका मेवा, परंतु खरं तर एक विशेष प्रकार आहे “प्रुन्स”, ज्याची विशेषत: वाळवण आणि सुकविण्यासाठी केली जाते. ताजे असताना, prunes खूप गोड आणि रसाळ आहेत. शरद ऋतूतील कापणीच्या हंगामात, ताजी छाटणी स्थानिक बाजारपेठांमध्ये सहजपणे आढळू शकते. हिवाळ्यासाठी चवदार आणि निरोगी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी आपण या संधीचा नक्कीच फायदा घ्यावा.

वाळलेल्या फळांपासून बनवलेल्या कॉम्पोट्सची चव सर्वात श्रीमंत असते. आणि तुम्ही कोणत्या प्रकारचा फळांचा आधार वापरता याने काही फरक पडत नाही: मनुका, वाळलेल्या जर्दाळू, सफरचंद किंवा छाटणी. सर्व समान, पेय अतिशय चवदार आणि निरोगी बाहेर चालू होईल. आज आम्ही तुम्हाला वाळलेल्या जर्दाळू साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी पाककृतींच्या निवडीसह परिचित होण्यासाठी आमंत्रित करतो.

वाळलेल्या फळांपासून बनवलेल्या कॉम्पोट्सची चव खूप समृद्ध असते. वाळलेल्या फळांमध्ये व्हिटॅमिनची उच्च एकाग्रता हे पेय मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी खूप आरोग्यदायी बनवते. आज आम्ही तुमच्यासाठी वाळलेल्या द्राक्षांच्या सर्वात लोकप्रिय पाककृतींचा संग्रह ठेवला आहे. या बेरीमध्ये भरपूर नैसर्गिक शर्करा असते, म्हणून त्यापासून बनवलेले कंपोटे गोड आणि चवदार असतात.

आज आम्ही तुमच्यासाठी भोपळा पासून भाज्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी पाककृतींची एक मनोरंजक निवड तयार केली आहे. आश्चर्यचकित होऊ नका, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ देखील भोपळ्यापासून बनवले जाते. आम्हाला खात्री आहे की आजची सामग्री वाचल्यानंतर, तुम्हाला नक्कीच तुमच्या कुटुंबाला असामान्य पेय देऊन खूश करायचे असेल. तर चला...

Prunes कोणत्याही प्रकारच्या वाळलेल्या मनुका आहेत. या वाळलेल्या फळांचा वापर कंपोटेस तयार करण्यासाठी, गोड पेस्ट्रीसाठी भरणे तयार करण्यासाठी आणि त्यांच्यासह कँडी बदलण्यासाठी केला जातो.आणि ते सर्व नाही! अतिथींसाठी, उदाहरणार्थ, आपण एक असामान्य मिष्टान्न तयार करू शकता - छाटणी जाम. माझ्यावर विश्वास नाही? मग आम्ही वाळलेल्या प्लम्सपासून जाम बनवण्यासाठी दोन स्वादिष्ट पाककृती आपल्या लक्षात आणून देतो.

zucchini च्या आपल्या प्रचंड कापणीचे काय करावे हे माहित नाही? या भाजीचा योग्य भाग स्वादिष्ट जाममध्ये वापरण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. शिवाय, असामान्य मिष्टान्न तयार करण्याचे बरेच मार्ग आहेत. या लेखात तुम्हाला zucchini जाम बनवण्यासाठी विविध प्रकारच्या पाककृतींची सर्वोत्तम निवड मिळेल. तर, चला सुरुवात करूया…

वाळलेल्या जर्दाळूचा वापर क्वचितच जाम बनवण्यासाठी स्वतंत्र घटक म्हणून केला जातो. प्रथम, वाळलेल्या जर्दाळू स्वतः हिवाळ्यासाठी एक तयारी आहेत आणि दुसरे म्हणजे, त्यांची चव खूप तीक्ष्ण आणि समृद्ध आहे. आपण ते साखर, व्हॅनिला किंवा इतर कोणत्याही मसाल्यांनी हरवू शकत नाही. परंतु, वाळलेल्या जर्दाळू त्या फळे आणि भाज्यांची चव वाढवण्यासाठी योग्य आहेत ज्यांची चव तटस्थ आहे किंवा जाम बनवण्यासाठी फारशी योग्य नाही, परंतु तुम्हाला खरोखर पाहिजे आहे.