रेड रिब्स

घरी लाल मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ जतन करणे खूप सोपे आहे. हिवाळ्यासाठी एक मधुर व्हिटॅमिन कॉम्पोट खूप लवकर आणि सहज तयार केले जाते.

लाल करंट्सपासून जेली किंवा जॅम कसा बनवायचा हे बर्‍याच लोकांना माहित आहे, परंतु त्यांना योग्यरित्या जाम कसा बनवायचा हे माहित नाही. आम्ही चवदार, निरोगी आणि निरोगी लाल मनुका जाम तयार करण्याची ऑफर देतो, विशेषत: ते तयार करणे अगदी सोपे असल्याने.

बाग किंवा सामान्य लाल मनुका (पोरिचका) हे गुसबेरी कुटुंबातील एक झुडूप आहे, मूळचे पश्चिम युरोप. राखाडी-हिरव्या, कधीकधी पिवळसर कोंबांसह ही एक कमी वनस्पती आहे. पानांचा आकार दातेरी कडा असलेल्या लोबसारखा असतो.

या असामान्य किंवा, ऐवजी, मूळ तयारी तयार करण्यासाठी, ते overripe नाही, मजबूत gooseberries वापरणे आवश्यक आहे. हिवाळ्यासाठी गूसबेरी तयार करण्याच्या या रेसिपीला फार पूर्वीपासून "त्सारस्की" म्हटले जाते. आणि बेरी लाल मनुका रस मध्ये pickled आहेत.

आम्ही सुचवितो की आपण एक सोपी आणि निरोगी रेसिपी तयार करण्याचा प्रयत्न करा - स्वादिष्ट होममेड जाम - लाल मनुका रस मध्ये साखर सह रास्पबेरी. एका जाममध्ये दोन निरोगी घटक: रास्पबेरी आणि करंट्स.

चाळणीतून किंवा ब्लेंडरमध्ये ग्राउंड केलेल्या स्ट्रॉबेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात पेक्टिन असलेले बेदाणा प्युरी किंवा किसलेले न पिकलेले सफरचंद घालून सुंदर नैसर्गिक स्ट्रॉबेरी जेली बनवता येते.

हिवाळ्यासाठी बेरीची सर्वात उपयुक्त तयारी आपण जीवनसत्त्वे आणि इतर उपयुक्त पदार्थ न गमावता तयार केल्यास प्राप्त होते, म्हणजे. स्वयंपाक न करता. म्हणून, आम्ही थंड मनुका जामसाठी एक कृती देतो. स्वयंपाक न करता जाम कसा बनवायचा?

रेडकरंट जेली ही माझ्या कुटुंबाची आवडती ट्रीट आहे. या आश्चर्यकारक बेरीचे सर्व फायदेशीर गुणधर्म आणि जीवनसत्त्वे जतन करून हिवाळ्यासाठी जेली कशी तयार करावी?