घेरकिन्स

फोटोंसह सर्वोत्तम पाककृती

खुसखुशीत गेरकिन्स हिवाळ्यासाठी स्टोअरप्रमाणेच मॅरीनेट करतात

"हिवाळ्यासाठी खरोखर चवदार तयारी मिळविण्यासाठी, संपूर्ण प्रक्रिया प्रेमाने केली पाहिजे," असे प्रसिद्ध शेफ म्हणतात. बरं, त्यांच्या सल्ल्याचे पालन करूया आणि लोणचे बनवायला सुरुवात करूया.

पुढे वाचा...

हिवाळ्यासाठी कुरकुरीत लोणचे

अद्याप परिपक्वता न पोहोचलेल्या लहान काकड्यांचा वापर स्वादिष्ट जतन करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. या काकड्यांना घेरकिन्स म्हणतात. ते सलाद बनवण्यासाठी योग्य नाहीत, कारण त्यात रस नसतो.

पुढे वाचा...

आम्ही वाचण्याची शिफारस करतो:

चिकन योग्यरित्या कसे साठवायचे