झुचिनी

जर तुम्हाला हिवाळ्यासाठी असामान्य पाककृती तयार करायला आवडत असेल तर वाळलेल्या झुचीनी बनवण्याचा प्रयत्न करा. निरोगी आणि मूळ मिठाईच्या चाहत्यांना ते नक्कीच आवडतील. नक्कीच, आपल्याला थोडेसे टिंकर करावे लागेल, परंतु त्याचा परिणाम हिवाळ्यात ते खाण्यास विलक्षण चवदार असेल.

गृहिणींना सफरचंदाच्या रसात लसूण असलेली झुचीनी आवडली पाहिजे - तयारी जलद आहे आणि कृती निरोगी आणि मूळ आहे. स्वादिष्ट लोणचेयुक्त झुचीनी सॅलडमध्ये व्हिनेगर नसतो आणि सफरचंदाचा रस संरक्षक म्हणून काम करतो.

विविध प्रकारच्या लोणच्यासाठी ही कृती माझ्या कॅनिंगच्या प्रयोगांचा परिणाम होती. एके काळी, मी त्या वेळी देशात उगवलेल्या किलकिलेमध्ये गुंडाळले होते, परंतु आता ही माझी आवडती, सिद्ध आणि तयार करण्यास सोपी पाककृती आहे.

लिंबू सह Zucchini जाम एक असामान्य ठप्प आहे. जरी प्रत्येकाने कदाचित भाजीपाला जामसारख्या विदेशी गोष्टींबद्दल ऐकले असेल! हे स्वतः बनवण्याचा प्रयत्न करण्याची वेळ आली आहे आणि हे सुनिश्चित करा की असा जाम एक उंच कथा नाही, परंतु वर्षाच्या कोणत्याही वेळी एक अतिशय चवदार आणि निरोगी मिष्टान्न आहे!

उन्हाळ्यात ताज्या भाज्या, आरोग्यासाठी काय असू शकते? परंतु कधीकधी आपण अशा परिचित अभिरुचींनी कंटाळलात, आपल्याला काहीतरी विशेष हवे आहे, उत्पादनांचे असामान्य संयोजन आणि घाईत देखील. तरुण हलके सॉल्टेड झुचीनी आणि काकडी ही गृहिणींसाठी उन्हाळ्याच्या द्रुत स्नॅकसाठी एक चांगली कल्पना आहे ज्यांना आश्चर्यचकित करायला आवडते आणि त्यांच्या वेळेची किंमत मोजली जाते.

झुचिनी ही भोपळ्याच्या वनस्पतींच्या कुटुंबातील भाजी आहे, जी सामान्य भोपळ्याची उपप्रजाती आहे. झुचिनी फळाचा आकार आयताकृती असतो; तरुण झुचीनीला चमकदार हिरवा रंग असतो; जसजसे ते पिकते तसतसे ते फिकट पिवळ्या किंवा पांढर्‍या रंगात बदलू शकते.

झुचीनी सॅलड, अंकल बेन्स रेसिपी, तयार करणे खूप सोपे आहे. इथे काहीही तळण्याची गरज नाही. काही वेळ लागेल अशी मुख्य गोष्ट म्हणजे आवश्यक भाज्या तयार करणे. हिवाळ्यासाठी हे स्वादिष्ट झुचीनी सॅलड तयार करण्यासाठी आम्हाला याची आवश्यकता असेल:

बर्याच गृहिणींना घरी स्क्वॅश कॅविअर कसे तयार करावे हे जाणून घ्यायचे आहे जेणेकरून आपल्याला हिवाळ्यासाठी स्वादिष्ट स्क्वॅश कॅविअर मिळेल, जसे ते स्टोअरमध्ये विकतात. आम्ही एक सोपी आणि अतिशय चवदार कृती ऑफर करतो. स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी तयार करण्यासाठी, आपण zucchini एकतर तरुण किंवा आधीच पूर्ण पिकलेले घेऊ शकता. खरे आहे, दुसऱ्या प्रकरणात आपल्याला त्वचा आणि बिया सोलून काढाव्या लागतील.

कदाचित प्रत्येक गृहिणी हिवाळ्यासाठी झुचीनी तयार करते. तयारी - मसालेदार zucchini जीभ संपूर्ण कुटुंब कृपया होईल. या रेसिपीनुसार कॅन केलेला झुचीनी दुसर्‍या कोर्सच्या चवला उत्तम प्रकारे पूरक असेल आणि स्वतंत्र स्नॅक म्हणून सर्व्ह करता येईल; ते उत्सवाच्या टेबलवर स्थानाबाहेर जाणार नाहीत.