क्रूसियन कॅविअर

क्रूसियन कॅविअरचे स्वादिष्ट लोणचे कसे करावे

बहुतेकदा नदीतील मासे दुर्लक्षित केले जातात, संपूर्ण पकड मांजरीला देतात किंवा तळण्याचे पॅनमध्ये तळतात. असे करून गृहिणी नदीतील मासळीपासून बनवल्या जाणाऱ्या स्वादिष्ट पदार्थांपासून वंचित राहत आहेत. तुम्ही कधी क्रुशियन कार्प कॅव्हियार, तळलेले नाही, परंतु खारट करून पाहिले आहे का?

पुढे वाचा...