घोड्याचे शेपूट
हॉर्व्हेस्टिंग हॉर्सटेल: गोळा आणि कोरडे करण्याचे नियम - घरी हॉर्सटेल कसे सुकवायचे
श्रेणी: वाळलेल्या औषधी वनस्पती
हॉर्सटेल ही एक बारमाही औषधी वनस्पती आहे जी बर्याच काळापासून औषधी आणि स्वयंपाकासाठी वापरली जात आहे. या वनस्पतीचे लॅटिन नाव, इक्विसेटी हर्बा, "घोड्याची शेपटी" असे भाषांतरित करते. खरंच, घोड्याच्या शेपटीचे स्वरूप घोड्याच्या शेपटीसारखे दिसते. या औषधी वनस्पतीचा औषधी कच्चा माल कोणत्याही फार्मसीमध्ये खरेदी केला जाऊ शकतो, परंतु जर तुम्हाला औषधी कच्चा माल स्वतः तयार करायचा असेल तर हा लेख तुम्हाला घरी ही वनस्पती गोळा करण्यासाठी आणि वाळवण्याच्या नियमांबद्दल बरीच उपयुक्त माहिती देईल.
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
