डुक्कर मशरूम

स्विनुष्का मशरूमचे लोणचे कसे करावे - हिवाळ्यासाठी मशरूम तयार करण्यासाठी एक कृती

मध मशरूम किंवा चँटेरेल्सच्या तुलनेत स्विनुष्का मशरूम पॅन्ट्रीमध्ये दुर्मिळ अतिथी आहेत. केवळ सर्वात अनुभवी ते गोळा करण्यास सहमत आहेत; कुटुंब अंशतः खाण्यायोग्य मानले जाते. स्टोरेज आणि सुरक्षित वापरासाठी, घरी डुकराचे मांस मशरूम कसे मीठ करावे हे समजून घेणे आवश्यक आहे.

पुढे वाचा...