अक्रोड

एक पारदर्शक सिरप मध्ये रुबी किंवा पन्ना gooseberries, गोडपणा सह चिकट, एक गुप्त वाहून - एक अक्रोड. खाणाऱ्यांसाठी आणखी एक मोठे रहस्य आणि आश्चर्य म्हणजे सर्व बेरी अक्रोड नसतात, परंतु फक्त काही असतात.

घरगुती कँडीड भोपळा चवदार आणि निरोगी आहे. तथापि, भोपळ्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात सूक्ष्म घटक असतात आणि ते विशेषतः अशा लोकांसाठी उपयुक्त आहेत ज्यांना आतडे आणि पाचन समस्या आहेत. याचा मूत्रपिंडांवरही चांगला परिणाम होतो, ते साफ होतात आणि लोहाच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा असलेल्या लोकांना फायदा होतो.

हे असेच घडले की या वर्षी पुरेशी द्राक्षे होती आणि, मला ताज्या बेरीपासून सर्व फायदे मिळवायचे आहेत हे महत्त्वाचे नाही, त्यापैकी काही अजूनही रेफ्रिजरेटरमध्ये आहेत. आणि मग मी त्यांच्यापासून मुक्त होण्याचा काही सोपा आणि द्रुत मार्ग विचार केला जेणेकरून ते अदृश्य होणार नाहीत.

फळे आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ कापणीच्या हंगामात, अनेकजण हिवाळ्यासाठी विविध पेये तयार करण्यासाठी ज्यूसर आणि ज्यूसर वापरण्यास सुरवात करतात. कताई प्रक्रियेनंतर, मोठ्या प्रमाणात केक राहते, जे फेकून देण्याची दया आहे. त्यातून मार्शमॅलो बनवण्याचा प्रयत्न करा. आम्ही या लेखात हे योग्यरित्या कसे करावे ते सांगू.

हिवाळ्यासाठी गोड तयारीचा विषय नेहमीच संबंधित असतो. लाल करंट्स आपल्याला विशेषतः थंड हवामान आणि स्लशमध्ये आनंदित करतात. आणि केवळ त्याच्या आशावादी, सकारात्मक-फक्त रंगानेच नाही. थोडासा आंबटपणा असलेल्या सुगंधी मार्शमॅलोच्या स्वरूपात टेबलवर दिलेली जीवनसत्त्वे एक चमत्कार आहे! बरं, आम्ही मदत करू शकत नाही परंतु असे म्हणू शकतो की हे स्वादिष्ट इतर बेरी किंवा फळांच्या संयोजनात तयार केले जाऊ शकते. मुख्य गोष्ट हवी आहे आणि हातावर एक उत्तम कृती आहे!

अक्रोड मोठ्या प्रमाणावर स्वयंपाक करण्यासाठी वापरले जातात आणि ते काही विदेशी नाहीत. तथापि, अनेकांना या वस्तुस्थितीचा सामना करावा लागतो की त्यांनी स्टोरेजमध्ये ठेवलेले काजू काळे होतात, कोरडे होतात आणि बुरशीसारखे होतात. तत्वतः, कोणत्याही कोरडेपणासह दोषांची विशिष्ट टक्केवारी असते, परंतु ही टक्केवारी कमी केली जाऊ शकते आणि नुकसान कमी केले जाऊ शकते.

स्वादिष्ट टोमॅटो जाम मोठ्या प्रमाणावर उपलब्ध नाही, परंतु हिवाळ्यासाठी ते तयार करण्यास नकार देण्याचे हे कारण नाही. मी तुम्हाला घरी मूळ जाम रेसिपी तयार करण्याचा सल्ला देतो. हे करून पहा, मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल.

जर तुम्हाला एक निरोगी आणि चवदार पदार्थ तयार करायचा असेल जो तुम्हाला दिवसा आधुनिक स्टोअरमध्ये सापडणार नाही, तर होममेड प्लम मार्शमॅलो तुम्हाला नक्कीच अनुकूल असेल. आमच्या होममेड रेसिपीमध्ये नटांचा वापर देखील समाविष्ट आहे, ज्यामुळे केवळ चवच नाही तर मार्शमॅलोचे फायदेशीर गुणधर्म देखील वाढतात.

मी तुम्हाला नट आणि मध सह क्रॅनबेरी जामसाठी एक जुनी घरगुती रेसिपी ऑफर करतो. याला सर्दीसाठी जाम असेही म्हणतात. शेवटी, उत्पादनांच्या अशा संयोजनापेक्षा अधिक उपचार काय असू शकते? जाम रेसिपी जुनी आहे याची तुम्हाला भीती वाटू देऊ नका; खरं तर, नाशपाती फोडण्याइतके सोपे आहे.

तुमचे प्रियजन आणि पाहुणे, विशेषत: मसालेदार आणि तिखट पदार्थांचे प्रेमी, घरी तयार केलेल्या गरम-गोड, भूक वाढवणारे, गरम मिरचीचा मसाला नक्कीच आवडतील.

लिंबू आणि अक्रोड सह सफरचंद पासून जेली सारखी जाम एक संयोजन आहे, आपण पहा, थोडे असामान्य.परंतु, जर तुम्ही ते एकदाच बनवायचे ठरवले तर तुमच्या सर्व प्रियजनांना ते आवडेल आणि तेव्हापासून तुम्ही हे स्वादिष्ट पदार्थ पुन्हा पुन्हा तयार कराल. याव्यतिरिक्त, ही कृती आपल्याला घरी सहज, आनंददायी आणि चवदारपणे जाम बनविण्यास अनुमती देते.

बर्‍याच माता हा प्रश्न विचारत आहेत: “घरी कँडी कशी बनवायची? चवदार, आरोग्यदायी आणि परवडणाऱ्या नैसर्गिक उत्पादनांपासून बनवलेले. सफरचंद आणि शेंगदाण्यांपासून मिठाईची ही कृती तुम्हाला घरगुती मिठाई तयार करण्यास अनुमती देईल ज्याची चव केवळ छानच नाही तर तुमच्या मुलाच्या शरीरासाठी निःसंशयपणे फायदेशीर असेल. आणि मला वाटत नाही की प्रौढ कुटुंबातील सदस्यांना त्यांना नकार देण्याची ताकद मिळेल.

पिटलेस प्लम जाम अनेकांना आवडतो. या रेसिपीनुसार तयार केलेला प्लम जाम कोणत्याही प्रकारच्या प्लमपासून बनविला जाऊ शकतो, परंतु तो विशेषतः "हंगेरियन" प्रकारापासून चवदार आहे. आम्‍ही तुम्‍हाला स्मरण करून देऊ या की प्रून या जातीच्‍या प्लमपासून बनवले जातात.