मटार: हिवाळ्यातील तयारीसाठी 3 पाककृती

मटार साठवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कोणता आहे आणि यासाठी निवडण्यासाठी सर्वोत्तम जागा कोणती आहे?

मटारचे शेल्फ लाइफ वनस्पतीच्या प्रजातींनुसार निर्धारित केले जाते. ताजे आणि कोरडे उत्पादने वेगळ्या प्रकारे जतन करणे आवश्यक आहे. म्हणून, एक किंवा दुसर्या स्वरूपात मटार साठवताना अनेक मुद्द्यांकडे दुर्लक्ष केले जाऊ शकत नाही.

पुढे वाचा...

टोमॅटो सॉसमध्ये लेको: स्वयंपाक करण्याचे रहस्य - हिवाळ्यासाठी टोमॅटो सॉससह लेको कसा बनवायचा

श्रेणी: लेचो

टॅग्ज: टोमॅटो मध्ये Lecho

लेको हिवाळ्यातील सर्वात लोकप्रिय तयारींपैकी एक आहे. आणि हे आश्चर्यकारक नाही, कारण जेव्हा तुम्ही हिवाळ्यात सुगंधी भाजीपाला सॅलडची जार उघडता तेव्हा तुम्ही अविस्मरणीय उन्हाळ्यात बुडता! हे संरक्षित अन्न स्वतंत्र डिश म्हणून दिले जाते, कोणत्याही साइड डिशमध्ये जोडले जाते आणि सूपमध्ये देखील बनवले जाते. या लेखात आम्ही टोमॅटो सॉसमध्ये लेको शिजवण्याचे रहस्य प्रकट करू इच्छितो आणि सर्वात मनोरंजक सिद्ध पाककृती देऊ इच्छितो.

पुढे वाचा...

hummus कसे गोठवायचे

श्रेणी: अतिशीत

टॅग्ज: अतिशीत hummus

hummus बनवण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत. गृहिणीच्या अभिरुचीनुसार आणि आवश्यक घटकांच्या उपलब्धतेनुसार क्लासिक भूमध्य पाककृती सुधारित आणि सुधारित केल्या जातात. पण कितीही पाककृती असल्या तरी, आधार म्हणजे उकडलेले कोकरू मटार किंवा चणे. मटार शिजवण्यास बराच वेळ लागतो, म्हणून बर्याच गृहिणी भविष्यातील वापरासाठी हुमस बनविण्यास प्राधान्य देतात, म्हणजेच ते गोठवतात.

पुढे वाचा...