खरबूज

आश्चर्यकारकपणे चवदार नाही, परंतु सुगंधित खरबूज, येथे सादर केलेल्या मार्शमॅलो रेसिपीच्या निर्मितीसाठी प्रेरणा बनले. ते फेकून देण्याची दया आली आणि इतर फळे जोडून मार्शमॅलोमध्ये प्रक्रिया करण्याची कल्पना आली. रास्पबेरी फक्त गोठलेले होते, परंतु यामुळे आमच्या स्वादिष्ट प्राच्य पदार्थाच्या तयार पानांच्या गुणवत्तेवर किंवा परिणामी रंगावर कोणताही परिणाम झाला नाही.

साखरेच्या पाकात अंजीर असलेले कॅनिंग खरबूज हिवाळ्यासाठी तयार करणे सोपे आहे. त्यात उच्च पौष्टिक मूल्य आणि आनंददायी चव आहे. चरण-दर-चरण फोटोंसह या सोप्या रेसिपीमध्ये हिवाळ्यासाठी अशी असामान्य तयारी कशी बंद करावी हे मी त्वरीत सांगेन.

मला मूळ जाम आवडतात, जिथे आपण एक अद्वितीय चव तयार करण्यासाठी असामान्य घटक एकत्र करू शकता. हे खरबूज आणि चेरी प्लम जाम होते ज्याचे खरोखर कौतुक केले गेले आणि आमच्या कुटुंबातील सर्वात प्रिय आहे.

ऑगस्ट हा खरबूजांच्या मोठ्या प्रमाणात कापणीचा महिना आहे आणि हिवाळ्यासाठी त्यापासून सुगंधी आणि चवदार जाम का बनवू नये. कठोर आणि थंड हिवाळ्याच्या संध्याकाळी, ते तुमची भूक भागवण्यास मदत करेल, तुम्हाला उबदार करेल आणि तुम्हाला उबदार उन्हाळ्याची आठवण करून देईल, जो नक्कीच पुन्हा येईल.

खरबूजचे शेल्फ लाइफ दीर्घ आहे आणि ते बर्याच काळासाठी ताजे ठेवू शकते, परंतु हे फक्त प्रदान केले जाते की आपल्याकडे थंड, गडद आणि कोरडी जागा आहे. हे ठिकाण उपलब्ध नसल्यास, हिवाळ्यासाठी भरपूर निरोगी आणि चवदार तयारी तयार करण्यासाठी तुम्ही खरबूज वापरू शकता आणि खरबूजाचा रस हा सर्वात सोपा तयारी आहे.

मोठ्या खरबूज बेरी, त्याच्या उत्कृष्ट चवसह, खूप लोकप्रिय आहे. हे केवळ ताजेच नाही तर खाल्ले जाते. बर्याच गृहिणींनी हिवाळ्यासाठी खरबूज कापणीशी जुळवून घेतले आहे. यामध्ये सिरप, प्रिझर्व्ह, जाम आणि कॉम्पोट्स यांचा समावेश आहे. आज आपण खरबूज जाम बनवण्याचे पर्याय आणि पद्धती जवळून पाहू. आपण सूचनांचे काटेकोरपणे पालन केल्यास, स्वयंपाक करण्याची प्रक्रिया अगदी नवशिक्या स्वयंपाकासाठी देखील कठीण नसावी.

मधुर गोड खरबूज त्यांच्या सुगंधाने आपल्याला आनंदित करतात. मला ते शक्य तितक्या लांब ठेवायचे आहेत. हिवाळ्यातील खरबूज तयार करण्यासाठी गृहिणींनी अनेक पाककृती आणल्या आहेत. त्यापैकी एक सिरप आहे. ते तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत, त्या सर्वांचे या लेखात तपशीलवार वर्णन केले आहे. आमच्यात सामील व्हा आणि तुमचा हिवाळ्यातील पुरवठा खरबूज सरबतच्या स्वादिष्ट तयारीने पुन्हा भरला जाईल.

खरबूज जाम एक अतिशय नाजूक रचना आहे. त्याच्या तटस्थ चवबद्दल धन्यवाद, आपण इतर फळांसह खरबूज सहजपणे एकत्र करू शकता. बर्याचदा, खरबूज जाम केळी, सफरचंद, संत्री, आले आणि इतर अनेक हंगामी फळे आणि बेरीसह तयार केले जाते.

खरबूज हे उन्हाळ्यातील सर्वात स्वादिष्ट आणि सुगंधी फळांपैकी एक आहे. ते ताजे खातात आणि विविध मिष्टान्न आणि सॅलड्स बनवतात. आपण जाम किंवा कँडी केलेले फळ बनवून भविष्यातील वापरासाठी खरबूज देखील तयार करू शकता. खाली नैसर्गिक कँडी खरबूज कसे बनवायचे ते जवळून पाहू.

खरबूज असलेली कोणतीही मिठाई आपोआप मिठाईचा राजा बनते. खरबूजचा हलका आणि आश्चर्यकारकपणे नाजूक सुगंध कोणत्याही डिशला वाढवतो. हा सुगंध गमावू नये म्हणून, आपल्याला खरबूजाबरोबर जाणारे घटक निवडताना अत्यंत सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे.

वाळलेले खरबूज हे लहानपणापासूनच एक उत्कृष्ट, ओरिएंटल स्वादिष्ट पदार्थ आहे, जे घरी बनवणे सोपे आहे आणि त्यासाठी विशेष उपकरणे आवश्यक नाहीत, फक्त इलेक्ट्रिक ड्रायर किंवा नियमित गॅस ओव्हन.

बर्याचदा आपण प्रश्न ऐकू शकता: खरबूज गोठवणे शक्य आहे का? उत्तर होय असेल. नक्कीच, आपण जवळजवळ कोणतीही फळे आणि भाज्या गोठवू शकता, परंतु त्यापैकी बर्याच सुसंगतता आणि चव ताज्या उत्पादनांपेक्षा लक्षणीय भिन्न असू शकतात. खरबुजाच्या बाबतीतही असेच घडते. हे टाळण्यासाठी, आपल्याला फ्रीझिंगचे मूलभूत नियम माहित असणे आवश्यक आहे. या लेखात आपण याबद्दल बोलणार आहोत.

सुवासिक आणि चवदार खरबूज मुरंबा, पिकलेल्या, सुगंधी फळांपासून बनवलेले, गोड दात असलेल्या मुलांना आणि प्रौढांना नक्कीच आकर्षित करेल. परंतु प्रत्येकाला माहित नाही की मुरंबा कशापासून बनविला जातो आणि आपल्या स्वत: च्या हातांनी ते योग्यरित्या कसे तयार करावे. इथेच आमची रेसिपी, जी त्याच्या तयारीच्या तंत्रज्ञानाचे वर्णन करते, उपयोगी पडते. होममेड खरबूज मुरंबा तयार केला जाऊ शकतो जेणेकरून त्यास मूळ उत्पादनाची नैसर्गिक चव असेल किंवा मसाल्यांनी चव दिली जाऊ शकते.

जर तुम्ही ते विकत घेतले असेल आणि ते कमी पिकलेले असेल तर त्यातून काय शिजवावे. मी तुम्हाला ही मूळ रेसिपी ऑफर करतो ज्यातून तुम्ही हिरवा खरबूज जाम कसा बनवायचा ते शिकाल. जे त्यांना प्लॉटवर वाढवतात त्यांच्यासाठी देखील ही कृती उपयुक्त ठरेल, परंतु उन्हाळा फारसा उबदार नाही आणि खरबूज पिकण्यास वेळ नाही.

या सोप्या आणि चवदार रेसिपीचा वापर करून हिवाळ्यासाठी तयार केलेला खरबूज जाम आपल्या प्रियजनांना थंड हिवाळ्यातही उन्हाळ्याची चव आणि उन्हाळ्याच्या कडक उन्हाची चव अनुभवण्याची संधी देईल. तथापि, या घरगुती जाममधून निघणारा खरबूजचा सुगंध प्रत्येकाला त्यांच्या इच्छेविरुद्ध उन्हाळ्याची आठवण करून देईल.

खरबूज साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक असामान्य आणि चवदार तयारी आहे जी कोणतीही गृहिणी उन्हाळ्याच्या शेवटी - शरद ऋतूच्या सुरूवातीस बनवू शकते. जर तुम्हाला या प्रश्नाने त्रास होत असेल: "खरबूजपासून काय शिजवायचे?" - मग मी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी या सोप्या रेसिपीकडे लक्ष देण्याची शिफारस करतो.

Pickled खरबूज - तुम्ही कधी असा असामान्य खरबूज तयार करण्याचा प्रयत्न केला आहे का? आता, टरबूज अनेकदा लोणचे आहे, परंतु प्रत्येक गृहिणीला माहित नाही की हिवाळ्यासाठी पिकलेले आणि सुवासिक खरबूज देखील तयार केले जाऊ शकतात. ही सोपी घरगुती लोणची खरबूज रेसिपी वापरून पहा.

खरबूज हे खरबूज पीक आहे आणि ते भोपळ्याच्या वनस्पती आणि काकडीच्या कुळातील आहे. खरबूज फळ एक खोटे बेरी आहे, ज्यामध्ये गोलाकार आणि लांबलचक आकार, पिवळा, तपकिरी आणि अगदी पांढरा असतो. एक पिकलेले खरबूज सुमारे 200 ग्रॅम वजनाचे असू शकते आणि 20 किलोपर्यंत पोहोचू शकते.