भोपळी मिरची

हिवाळ्यासाठी लोणचेयुक्त भोपळी मिरची - तयारीसाठी दोन सार्वत्रिक पाककृती

भोपळी मिरचीचा समावेश असलेल्या अनेक पदार्थ आहेत. उन्हाळ्यात आणि शरद ऋतूतील बरेच काही आहे, परंतु हिवाळ्यात काय करावे? शेवटी, ग्रीनहाऊसमधून स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या मिरपूडमध्ये उन्हाळ्याची समृद्ध चव नसते आणि ती गवताची अधिक आठवण करून देते. हिवाळ्यासाठी लोणच्याची भोपळी मिरची तयार करून असा कचरा आणि निराशा टाळता येते.

पुढे वाचा...