हिवाळ्यासाठी ओव्हनमध्ये जाड सफरचंद जाम

श्रेणी: जाम

टॅग्ज: फोटोंसह चरण-दर-चरण पाककृती, सफरचंद जाम

हे स्वादिष्ट सफरचंद जाम हिवाळ्यात तुमच्या चहासाठी एक आनंददायी आणि आरोग्यदायी मिष्टान्न असेल. हे पाई किंवा केकमध्ये भरण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते, कारण पूर्ण झाल्यावर ते खूप जाड होते.

साहित्य: साखर, व्हिनेगर, सफरचंद
बुकमार्क करण्याची वेळ: हिवाळा, उन्हाळा, शरद ऋतूतील

आज मी तुम्हाला ऑफर करत असलेली स्वयंपाकाची रेसिपी चरण-दर-चरण फोटोंसह आहे जी प्रथमच स्वयंपाक करणाऱ्यांना सर्व प्रक्रिया चांगल्या प्रकारे समजून घेण्यास मदत करेल.

साहित्य:

सफरचंद (सोललेली) - 10 किलो;

साखर - 2 किलो;

व्हिनेगर - 100 ग्रॅम.

ओव्हनमध्ये जाड सफरचंद जाम कसा शिजवायचा

आम्ही साहित्य तयार करून स्वयंपाक सुरू करतो. सफरचंद कोणत्याही प्रकारचे असू शकतात. माझ्याकडे पांढरा फिलिंग आहे. ही एक गोड विविधता आहे. परंतु जर तुमचे आंबट असेल तर तुम्ही या सोप्या रेसिपीचा वापर करून जाम बनवण्यास नकार देऊ नका. तुम्हाला फक्त व्हिनेगर कमी घ्यावा लागेल किंवा अजिबात घालू नये.

ओव्हन मध्ये जाड सफरचंद ठप्प

आणि म्हणून, सफरचंद धुवा, सोलून घ्या, शिरा सोबत बिया काढून टाका. काप मध्ये कट.

ओव्हन मध्ये जाड सफरचंद ठप्प

सफरचंद एका स्वयंपाक कंटेनरमध्ये ठेवा, साखर घाला, व्हिनेगर घाला आणि सर्वकाही मिसळा.

ओव्हन मध्ये जाड सफरचंद ठप्प

4 तास ओव्हनमध्ये ठेवा. दर अर्ध्या तासाने ढवळणे विसरू नका. वर्कपीस जलद शिजवण्यास सुरुवात करण्यासाठी, आपण प्रथम ते स्टोव्हवर ठेवू शकता आणि उकळी आणू शकता आणि नंतर ओव्हनमध्ये ठेवू शकता.

ओव्हन मध्ये जाड सफरचंद ठप्प

तयार जाम फक्त निर्जंतुकीकृत जारमध्ये ओतले जाऊ शकते आणि घट्ट बंद केले जाऊ शकते.

ओव्हन मध्ये जाड सफरचंद ठप्प

ओव्हनमध्ये शिजवलेले एक आश्चर्यकारक उत्पादन थेट सूर्यप्रकाशाच्या बाहेर, थंड, गडद खोलीत साठवले पाहिजे.

ओव्हन मध्ये जाड सफरचंद ठप्प

या सफरचंद जाममध्ये चांगली सुसंगतता आहे, म्हणून, पॅनकेक्स, पॅनकेक्स, चीजकेक्स आणि फक्त ब्रेडसह सर्व्ह करणे योग्य आहे. बरं, नक्कीच, आपण गरम पेयशिवाय करू शकत नाही.