ग्रेपफ्रूट - हानी आणि फायदेशीर गुणधर्म. पुरुष आणि स्त्रियांच्या शरीरासाठी द्राक्षाचे फायदे काय आहेत?

ग्रेपफ्रूट - हानी आणि फायदेशीर गुणधर्म
श्रेणी: फळे

ग्रेपफ्रुटची कडू, आंबट आणि धक्कादायकपणे ताजेतवाने करणारी चव आपण प्रथम वापरून पाहिल्यावर थोडा गोंधळात टाकतो. आणि मग तुम्ही चॉकलेट सारखे फक्त "प्रेमात पडू शकता". परंतु, त्याच्या असामान्य चव आणि सुगंध व्यतिरिक्त, हे जीवनसत्त्वे, खनिजे, अमीनो ऍसिड आणि इतर उपयुक्त पदार्थांचे भांडार देखील आहे.

साहित्य:

द्राक्षे बद्दल

द्राक्ष

फोटो: ग्रेपफ्रूट.

ग्रेपफ्रूट हे एक लिंबूवर्गीय फळ आहे जे एक नारिंगी आणि पोमेलो ओलांडल्यामुळे उद्भवते. हे फळ जंगलात आढळत नाही. ग्रेपफ्रूटचा पहिला उल्लेख 1750 मध्ये वनस्पतिशास्त्रज्ञ ग्रिफिथ ह्यूजेसच्या कामात "निषिद्ध फळ" म्हणून आढळला, कारण शास्त्रज्ञाने दावा केला की हव्वेला सफरचंद नाही, तर या विशिष्ट लिंबूवर्गीय चव होती. आणि आजचे नाव ग्रेपफ्रूट 1814 मध्ये जमैकामध्ये परिधान केले जाऊ लागले. 19 व्या शतकाच्या अखेरीपासून हे फळ व्यापक झाले आहे.

द्राक्षाची फळे सदाहरित झाडांवर 12 मीटर उंचीपर्यंत वाढतात आणि अनेक प्रकारांमध्ये आढळतात. फळाचे वजन सुमारे अर्धा किलोग्रॅम आहे आणि कॅलरी सामग्री केवळ 29 kcal/100 ग्रॅम आहे.

ग्रेपफ्रूटमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • बीटा-कॅरोटीन ए;
  • जीवनसत्त्वे बी 1, सी (लिंबाच्या तुलनेत या फळामध्ये अधिक व्हिटॅमिन सी आहे), डी, पी;
  • फ्रक्टोज, ग्लुकोज, सुक्रोज - 7% पर्यंत;
  • खनिज ग्लायकोकॉलेट;
  • सेंद्रीय ऍसिडस्;
  • पेक्टिन पदार्थ;
  • अत्यावश्यक तेल;
  • phytoncides;
  • ग्लायकोसाइड नारिंगिन (म्हणूनच कडूपणा).

फायदेशीर वैशिष्ट्ये

द्राक्ष

चला द्राक्षाच्या फायदेशीर गुणधर्मांची यादी करूया:

1) कॅरोटीनॉइडमध्ये लाइकोपीनच्या उपस्थितीमुळे कर्करोगाचा धोका कमी होतो;

2) रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करणे, शरीराची शक्ती पुनर्संचयित करणे आणि ग्लायकोसाइड नारिंगिनमुळे टोन वाढवणे;

3) ग्लायकोसाइड्स आर्टिरिओस्क्लेरोसिसच्या प्रतिबंधात मदत करतात;

4) यकृत विकारांना मदत करते;

5) रक्तदाब कमी करणे;

6) सुधारित पचन आणि प्रथिनांचे शोषण, जे वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देते. तसेच, काही गैर-दाहक प्रक्रियांमध्ये द्राक्षाच्या कडूपणाचा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर चांगला परिणाम होतो;

7) रस एक choleretic प्रभाव आहे आणि बद्धकोष्ठता मदत करते.

द्राक्षाचे नुकसान

द्राक्ष

हानी जोरदार सशर्त आहे. पण तरीही:

1) फळामध्ये ऍलर्जीक गुणधर्म आहेत, म्हणून सावधगिरीने प्रथमच (मुले आणि प्रौढांसाठी) आहारात ते समाविष्ट केले पाहिजे;

2) गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर, जठराची सूज, कोलायटिस, कोलायटिस, एन्टरिटिस, तीव्र नेफ्रायटिस, हिपॅटायटीस, पित्ताशयाचा दाह, वारंवार छातीत जळजळ यासाठी, द्राक्षाचे सेवन करण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण रस गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या भिंतींना त्रास देऊ शकतो आणि अनावश्यक अतिरिक्त क्रियाकलापांना कारणीभूत ठरू शकतो. ;

3) तुम्ही एकाच वेळी द्राक्ष खाऊ शकत नाही आणि रक्तदाब कमी करण्यासाठी औषधे घेऊ शकत नाही, कारण फळामध्ये असलेले पदार्थ एंझाइम्सना औषध तोडण्यापासून रोखतात.

आणि सर्वसाधारणपणे, कोणत्याही गोष्टीचे जास्त सेवन करणे फायदेशीर नाही.

महिला आणि पुरुषांच्या शरीरासाठी द्राक्ष

द्राक्ष

गर्भवती महिलांसाठी द्राक्षेची शिफारस केली जाते जीवनशक्ती वाढवण्यासाठी, शक्ती मजबूत करण्यासाठी, थकवा दूर करण्यासाठी आणि प्रसूतीनंतर पुनर्प्राप्तीसाठी. मुखवटे द्राक्षापासून तयार केले जातात; ते विशेषतः तेलकट त्वचेसाठी उपयुक्त आहेत. तेलकट केसांसाठी शॅम्पूमध्ये रस देखील जोडला जातो.

अँटी-स्क्लेरोटिक गुणधर्मांमुळे पुरुषांसाठी द्राक्षाची शिफारस केली जाते.तसेच, ही लिंबूवर्गीय फळे कामवासना आणि सामर्थ्य राखण्यास मदत करतात.

ग्रेपफ्रूट चरबी बर्न करते आणि रात्री द्राक्ष खाणे शक्य आहे का?

द्राक्षे चरबी जाळतात का? शास्त्रज्ञ येथे असहमत आहेत. तथापि, जसे आपण आधीच लिहिले आहे, फळ पचन आणि प्रथिने शोषण्यास प्रोत्साहन देते. त्यामुळे वजन कमी करण्याच्या आहारात द्राक्ष फळ अत्यंत प्रभावी आहे.

रात्री द्राक्षे खाणे शक्य आहे का? करू शकतो. हे सडपातळ आकृतीची हमी देत ​​नाही, परंतु भूक भागवण्यास आणि शांतपणे झोपण्यास मदत करते. तुम्ही तुमच्या नेहमीच्या जेवणाऐवजी चिकन ब्रेस्टच्या तुकड्याने अर्धे फळ खाऊ शकता - अशा प्रकारे शरीराला आवश्यक प्रथिने मिळतील आणि भूक भागेल.

द्राक्षे कसे वापरावे

द्राक्ष

मुळात द्राक्ष ताजे खाल्ले जाते. ते चांगले आणि दीर्घकाळ टिकते. ते मिठाईयुक्त फळे, आवश्यक तेले बनवतात, जॅम आणि संरक्षित करतात, रस आणि लिकर तयार करतात.

द्राक्षे खा, त्यांची चव घ्या आणि निरोगी व्हा!


आम्ही वाचण्याची शिफारस करतो:

चिकन योग्यरित्या कसे साठवायचे