हिवाळ्यासाठी चवदार सीडलेस चेरी प्लम जाम

श्रेणी: जाम

टॅग्ज: चेरी मनुका जाम, मनुका जाम, फोटोंसह चरण-दर-चरण पाककृती

या रेसिपीमध्ये प्रस्तावित चेरी प्लम जॅम क्लोइंग नाही, जाड सुसंगतता आहे आणि थोडासा आंबटपणा आहे. वेलची तयारीमध्ये खानदानीपणा जोडते आणि एक आनंददायी, सूक्ष्म सुगंध देते. जर तुमच्याकडे गोड दात असेल तर जाम बनवताना तुम्हाला थोडी जास्त साखर घालावी लागेल.

साहित्य: चेरी मनुका, वेलची, साखर
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा

सर्वसाधारणपणे, या चरण-दर-चरण फोटो रेसिपीमध्ये प्रस्तावित स्वयंपाक पद्धतीचा वापर करून, आपल्या चव प्राधान्यांनुसार कार्य करा आणि चेरी प्लम जाम आपल्याला आवश्यक असेल त्याप्रमाणेच बाहेर येईल.

तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे:

पिटेड यलो चेरी प्लम जॅम

पिवळा चेरी मनुका 1 किलो;
वेलची 2 पीसी.;
साखर 1 किलो.

घरी चेरी प्लम जाम कसा बनवायचा

आम्ही चेरी प्लम पूर्णपणे धुवून, पाने आणि मोडतोड काढून टाकतो आणि सॉसपॅनमध्ये ठेवतो. खड्डे काढण्याची गरज नाही, नंतर चाळणीतून चेरी मनुका घासून घ्या. पाणी घाला जेणेकरून ते चेरी प्लम सुमारे 1/5 झाकून जाईल. स्टोव्हवर ठेवा आणि सक्रिय उकळण्याची प्रतीक्षा करा. फळे कडक होत नाहीत तोपर्यंत कमी आचेवर उकळवा.

पिटेड यलो चेरी प्लम जॅम

उबदार होईपर्यंत थंड करा आणि चाळणीतून बारीक करा.

पिटेड यलो चेरी प्लम जॅम

चेरी प्लम प्युरीमध्ये साखर आणि थोडी ठेचलेली वेलची घाला. उकळल्यानंतर, 10 मिनिटे शिजवा, तयार झालेला कोणताही फेस काढून टाका. थंड होऊ द्या. वस्तुमान आपल्याला आवश्यक असलेली जाडी होईपर्यंत आपल्याला हे स्वयंपाक अनेक वेळा करावे लागेल. तयार उत्पादनातून वेलची काढून त्यात घाला तयार जार, झाकण गुंडाळा.

अगदी नवशिक्या कूक देखील पिवळ्या चेरी प्लमपासून हा जाम बनवू शकतो; रेसिपी अगदी सोपी आहे, परंतु खूप चवदार आहे.

पिटेड यलो चेरी प्लम जॅम