हिवाळ्यासाठी होममेड सॉरेल. रेसिपीचे वैशिष्ट्य म्हणजे बीट टॉप्स.
केवळ सॉरेलच नाही तर बीटच्या शीर्षांमध्ये देखील अनेक फायदेशीर गुणधर्म आहेत. सॉरेलसह एकत्रितपणे कॅनिंग करताना, हिवाळ्यात आपल्याला जीवनसत्त्वांचा अतिरिक्त भाग मिळेल. या भरणासह आपल्याला उत्कृष्ट पाई, पाई आणि पाई मिळतात.
आम्ही सॉरेलचे तरुण टॉप आणि पाने पूर्णपणे धुवून चिरतो.
पाण्याने भरा आणि आग लावा. मिश्रण उकळल्यावर मीठ घाला.
1 लिटर पाणी-बीट-सोरेल वस्तुमानासाठी आपल्याला 1 टिस्पून घेणे आवश्यक आहे. मीठ. आता ते ओतणे बाकी आहे निर्जंतुकीकरण जार आणि त्यांना स्क्रू.
आम्ही इतर घरगुती तयारींप्रमाणेच थंड ठिकाणी साठवतो.
सॉरेल - एक सार्वत्रिक वनस्पती आणि आपण कोणती जतन करण्याची पद्धत निवडली हे महत्त्वाचे नाही, हिवाळ्यात आपण वसंत ऋतुची आठवण करून देणारी आंबट हिरव्या पानांसह पदार्थांचा आनंद घेऊ शकता. बीट टॉपसह हिवाळ्यासाठी होममेड सॉरेल ही एक सोपी आणि निरोगी कॅनिंग रेसिपी आहे.
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉकरक्रॉट (26)
- हलके salted cucumbers (14)
- खारट हिरव्या भाज्या (13)
- खारट काकडी (15)
- खारट टोमॅटो (19)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
