घरगुती तयारी: लोणचेयुक्त लाल करंट्स - हिवाळ्यासाठी मूळ पाककृती.

तुम्ही ही सोपी रेसिपी वापरल्यास, तुम्हाला मूळ हिवाळ्यातील नाश्ता मिळेल जो केवळ चवदारच नाही तर आरोग्यदायी देखील असेल. तथापि, लोणचेयुक्त लाल करंट्स ताज्या बेरीचे जवळजवळ सर्व फायदेशीर गुणधर्म राखून ठेवतात.

साहित्य: पाणी, कार्नेशन, सर्व मसाले, दालचिनी, रेड रिब्स, साखर, व्हिनेगर
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा

भरण्यासाठी साहित्य: 1.5 लिटर पाणी, 1 किलो साखर.

मॅरीनेडच्या लिटर किलकिलेसाठी आपल्याला 40 मिली 5% किंवा 20 मिली 9% व्हिनेगर, चवीनुसार मसाले (दालचिनी, लवंगा, सर्व मसाले) आवश्यक आहेत.

क्लस्टरपासून वेगळे केलेले स्वच्छ बेरी ग्लासमध्ये ठेवा बँका.

छायाचित्र. लोणचे लाल currants

गरम सिरपमध्ये घाला. व्हिनेगर आणि मसाले घाला. पाश्चराइझ करा 85°C वर 15-20 मिनिटे. नंतर गुंडाळा आणि तळघरात थंड केलेले कॅन लपवा.

स्वादिष्ट घरगुती जेवण - रेड रिब्स मॅरीनेट केलेले, मूळ रेसिपीनुसार तयार केलेले, टेबलच्या मुख्य पदार्थांसाठी योग्य आहे: गरम पदार्थ, मांस, सॅलड्स आणि सजवण्याच्या क्षुधावर्धकांसाठी.