त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये साखर सह घरगुती बाग स्ट्रॉबेरी - एक साधी जाम कृती.

त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये साखर सह स्ट्रॉबेरी

उन्हाळ्यातील मुख्य बेरींपैकी एक स्ट्रॉबेरी आहे. आम्ही तुम्हाला ही घरगुती जाम रेसिपी बनवण्याचा सल्ला देतो. साखरेसह स्ट्रॉबेरी रसदार बनतात, जणू त्यांच्या स्वतःच्या रसात.

साहित्य: स्ट्रॉबेरी, साखर
बुकमार्क करण्याची वेळ: वसंत ऋतू, उन्हाळा

साखर सह स्ट्रॉबेरी जाम कसा बनवायचा

स्ट्रॉबेरी धुवून एका वाडग्यात ठेवा, थोडी साखर घाला.

छायाचित्र. साखर सह स्ट्रॉबेरी

जेव्हा बेरी त्यांचा रस सोडतात तेव्हा त्यांना गरम करू नका, परंतु उकळत्या बिंदूवर आणू नका, नंतर त्यांना ठेवा. बँका. जामसाठी लिटर आणि अर्धा लिटर जार घेणे चांगले आहे.

भांड्यांचा वरचा भाग झाकणाने झाकून ठेवा आणि 50 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर गरम केलेल्या पाण्यात ठेवा, उकळी आणा आणि निर्जंतुकीकरण 15-20 मिनिटे.

आता आम्ही जार सील करतो आणि त्यांना उलटतो. थंड होण्यासाठी सोडा.

1 किलोग्रॅम साठी स्ट्रॉबेरी - 0.5 - 1 ग्लास साखर.

या रेसिपीनुसार तयार केलेल्या स्ट्रॉबेरीचा वापर त्यांच्या स्वतःच्या रसात साखर घालून घरगुती पाई आणि बन्स बनवण्यासाठी केला जाऊ शकतो. तसेच, हा घरगुती जाम फक्त चमच्याने खाऊ शकतो किंवा स्वादिष्ट चहा बनवू शकतो.