नटांसह होममेड प्लम मार्शमॅलो - घरी प्लम मार्शमॅलो कसा बनवायचा.

जर तुम्हाला एक निरोगी आणि चवदार पदार्थ तयार करायचा असेल जो तुम्हाला दिवसा आधुनिक स्टोअरमध्ये सापडणार नाही, तर होममेड प्लम मार्शमॅलो तुम्हाला नक्कीच अनुकूल असेल. आमच्या होममेड रेसिपीमध्ये नटांचा वापर देखील समाविष्ट आहे, ज्यामुळे केवळ चवच नाही तर मार्शमॅलोचे फायदेशीर गुणधर्म देखील वाढतात.

साहित्य: अक्रोड, वनस्पती तेल, साखर, मनुका

घरी मनुका मार्शमॅलो कसा बनवायचा.

मनुका

खूप पिकलेले मनुके घेऊन आणि त्यातील बिया काळजीपूर्वक काढून मार्शमॅलो तयार करण्यास सुरुवात करूया.

सोललेल्या फळांचे वजन करा आणि प्रत्येक किलोग्रॅमसाठी 100 ग्रॅम साखरेचे वजन करा.

काप एका सॉसपॅनमध्ये ठेवा, साखर शिंपडा आणि पाणी घाला - 1 किलो मनुका 50 मिली.

प्लम्स पूर्णपणे मऊ होईपर्यंत शिजवा. जर अर्धे जास्त उकळले नाहीत तर त्यांना मोठ्या लाकडी चमच्याने मॅश करण्याचा सल्ला दिला जातो.

तयार केलेले उकडलेले मनुका एका पातळ थरात अन्न फॉइलवर ठेवा, कोणत्याही गंधहीन वनस्पती तेलाने ग्रीस करा. प्युरीसह बेकिंग ट्रे सूर्यप्रकाशात ठेवा जेणेकरून वस्तुमान लवचिक होईपर्यंत कोरडे होईल आणि फॉइलपासून वेगळे होण्यास सुरवात होईल.

प्लम मार्शमॅलोला खडबडीत साखर किंवा ठेचलेल्या काजूसह शिंपडण्याची आणि नंतर रोलमध्ये रोल करण्याची वेळ आली आहे.

हा प्लम रोल तयार करण्यासाठी फक्त काही दिवस लागतील, परंतु ते अनेक वर्षे साठवले जाऊ शकते. अशा मनुका तयारी साठवणे अगदी सोपे आहे. कुकीज किंवा कँडीजसाठी कार्डबोर्ड पॅकेजिंगमध्ये होममेड मार्शमॅलो ठेवण्याची शिफारस केली जाते.लक्षात ठेवा की तुमचा अभिप्राय आणि तुमच्या पाककृती आमच्यासाठी महत्त्वाच्या आहेत. आम्ही त्यांना पाहण्यास उत्सुक आहोत!