होममेड रास्पबेरी मार्शमॅलो - हिवाळ्यासाठी एक सोपी कृती आणि मार्शमॅलो तयार करणे.
गोड घरगुती मार्शमॅलो ही एक निरोगी चव आहे ज्याची मुले विशेषतः प्रशंसा करतील. "मार्शमॅलो कशापासून बनवला जातो?" - तू विचार. घरी मार्शमॅलो बनवणे कोणत्याही फळ, बेरी आणि अगदी भोपळा किंवा गाजर पासून केले जाऊ शकते. पण या सोप्या रेसिपीमध्ये आपण रास्पबेरी मार्शमॅलो बनवण्याबद्दल बोलू.
अगदी सोपी रेसिपी. किंवा त्याऐवजी, कृती समान आहे, परंतु केवळ स्वयंपाक तंत्रज्ञान भिन्न आहे. म्हणून, आम्ही तयारीच्या दोन पद्धतींचा विचार करू. परिणाम हिवाळा साठी raspberries एक उत्कृष्ट तयारी आहे.
रास्पबेरी मार्शमॅलो, तयारीसाठी रचना: रास्पबेरी 1 किलो, साखर 500 ग्रॅम.

छायाचित्र. ताजे रास्पबेरी
प्रथम, ताजे, स्वच्छ रास्पबेरी नॉन-इनॅमल कंटेनरमध्ये ठेवा आणि ओव्हनमध्ये ठेवा.
सामग्री
पहिल्या तंत्रज्ञानाचा वापर करून रास्पबेरी मार्शमॅलो तयार करणे:
गरम बेरी चाळणीतून चोळा आणि साखर घाला. परिणामी प्युरी किमान अर्ध्याने उकळवा आणि नंतर तेल लावलेल्या चर्मपत्राने लावलेल्या बेकिंग शीटवर (ट्रे) ठेवा.
सुमारे 4 तास 60 डिग्री सेल्सिअसवर कोरडे करा. जर मार्शमॅलो थर जाड असेल तर 6 तासांपर्यंत.

छायाचित्र. रास्पबेरी मार्शमॅलो
दुसरा मार्ग म्हणजे घरगुती रास्पबेरी मार्शमॅलो कसा बनवायचा.
जोरदार गरम berries रास्पबेरी चाळणीतून घासून पांढरे होईपर्यंत फेटून घ्या. यासाठी तुम्हाला सुमारे अर्धा तास लागेल.
नंतर साखर घाला आणि आणखी 20 मिनिटे फेटून घ्या.परिणामी वस्तुमान तेल लावलेल्या चर्मपत्राने लावलेल्या बेकिंग शीटवर (ट्रे) ठेवा. सुमारे 4 तास 60 डिग्री सेल्सिअसवर कोरडे करा. जर मार्शमॅलो थर जाड असेल तर 6 तासांपर्यंत.
तयार मार्शमॅलो पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, ते रोल करा आणि चूर्ण साखर सह शिंपडा आणि विशेष ट्रे किंवा चर्मपत्र असलेल्या बॉक्समध्ये ठेवा.

छायाचित्र. मार्शमॅलो कसे साठवायचे
अशा प्रकारे, हिवाळ्यासाठी तयार केलेले घरगुती रास्पबेरी मार्शमॅलो तयार आहे. दोन्ही पाककृती घरी उत्तम आहेत. आपण सहमत असल्यास, रेट करा.