सर्वात स्वादिष्ट होममेड गरम adjika

टॅग्ज: स्वयंपाक न करता Adjika, फोटोंसह चरण-दर-चरण पाककृती

नेहमी, मेजवानीत गरम सॉस मांसासोबत दिले जायचे. अदजिका, एक अबखाझियन गरम मसाला, त्यांच्यामध्ये एक विशेष स्थान व्यापले आहे. त्याची तीक्ष्ण, तीक्ष्ण चव कोणत्याही खवय्यांना उदासीन ठेवणार नाही. मी माझी सिद्ध रेसिपी ऑफर करतो. आम्ही त्याला एक योग्य नाव दिले - अग्निमय शुभेच्छा.

साहित्य: भोपळी मिरची, टोमॅटो, मीठ, लसूण
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा, शरद ऋतूतील

हिवाळ्यासाठी तयार केलेले होममेड अॅडजिका केवळ सर्वात स्वादिष्टच नाही तर सर्वात गरम देखील असेल. रेसिपीचा आणखी एक फायदा म्हणजे ते व्हिनेगरशिवाय तयार केले जाते. स्टेप बाय स्टेप फोटोंसह रेसिपीनुसार रेसिपी बनवून तुम्हाला मिरपूडसह टोमॅटो सॉसची ही आवृत्ती आवडते की नाही हे शोधू शकता.

तर, आम्हाला याची आवश्यकता असेल:

हिवाळ्यासाठी गरम होममेड अजिका

3 किलोग्रॅम टोमॅटो;
1 किलो मिरपूड;
लसूण 200 ग्रॅम;
2 चमचे मीठ.

होममेड गरम adjika कसे तयार करावे

आम्ही टोमॅटो आणि मिरपूड धुतो, मिरपूड सोलतो, प्रत्येक टोमॅटोचे स्टेम कापतो आणि लसूण सोलतो. मग आम्ही लसूण वगळता सर्व भाज्या मांस ग्राइंडरद्वारे पास करतो.

हिवाळ्यासाठी गरम होममेड अजिका

टोमॅटो आणि मिरपूडचे मिश्रण आगीवर ठेवा, मीठ घाला आणि 15 मिनिटे शिजवा. स्वयंपाक संपण्यापूर्वी, लसूण जोडा लसूण प्रेसमधून टाका. होममेड अॅडजिका आणखी काही मिनिटे उकळली पाहिजे आणि उष्णता काढून टाकली पाहिजे.

तयार adjika आगाऊ घाला निर्जंतुकीकरण डब्याच्या वाफेवर.

हिवाळ्यासाठी होममेड अॅडजिका जळत आहे

उकडलेल्या लोखंडी झाकणांसह गुंडाळा.

हिवाळ्यासाठी होममेड अॅडजिका जळत आहे

ते उलटे करा आणि ते थंड होईपर्यंत उबदार ब्लँकेटमध्ये गुंडाळा.

हिवाळ्यासाठी होममेड अॅडजिका जळत आहे

हॉट होममेड adjika Fiery Hello स्टोरेजसाठी तयार आहे.

ही रेसिपी कोणत्याही गृहिणीला आनंदित करेल, कारण ती तयार करण्यासाठी कमीतकमी वेळ आणि घटक लागतात आणि परिणाम फक्त स्वादिष्ट असतो. हे मसालेदार मसाले डंपलिंग्ज, मांटी, बटाटे, भाज्या, पास्ता, तांदूळ आणि अगदी बकव्हीटसह डंपलिंगसह सर्व्ह केले जाऊ शकतात. हे घरगुती अॅडजिका कोणत्याही डिशमध्ये एक नवीन आणि अनोखी चव जोडेल. बॉन एपेटिट!